推 salespace:這家咖哩好吃~~~ 03/30 20:07
台南‧東區 ?家拉麵、咖哩
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/96082960
地址：台南市東區府連東路14號
GPS：120.13.1 22.59.4
營業時間：11:00-14:30; 17:00-20:30
公休日：周二
電話：06-2380123
價目表：網誌有，低消每人$50
臉書：?家拉麵.咖哩
?家拉麵、咖哩最早時開在青年路，
後來搬到了府連東路現址，那時仍是以咖哩路線為主，
最近改裝了一下店面，主力改成拉麵。
店內風格就是一字式的吧檯座位，標準的拉麵風，
不過餐點其實除了拉麵外還是保留了原本就評價不錯的咖哩，
會開拉麵店的起因是因為老闆娘的繼父是日本人?岡睦，
?岡睦原是日本職棒阪神選手，受傷後轉換跑道，
在長野縣大町市改開了?家拉麵，後來就將店傳承了下來。
點了藍帶豬排味噌拉麵$200跟海帶芽醋$40，
如果點味噌拉麵是$160，麵裡已經有溏心蛋了就沒再點，
豬排會另外裝在盤子裡，麵裡另外還有高麗菜、魚板、豆芽，
叉燒肉的份量是不大塊，麵的份量是蠻大的，很有飽足感，
只是個人覺得拉麵湯頭的油脂味可以再濃厚些。
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