★店 名：阿桐意麵
★地 址：台南市鹽水區中山路43號
★電 話：066532261
★營業時間：07:30~19:30
★公 休 日：
-----------------------------------------------------------------
附圖部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/31834385
前幾天來白河林初埤拍完木棉花之後，要離開的路上想到
之前來鹽水拍月津港燈節活動結果撲空的意麵，
既然都要南下了那就來吃個鹽水意麵吧(結果兩邊其實頗不順的......)
車子一開過來，已經六點了
沒意外的阿三已經關了，不過好在阿桐還有開，
而且人還蠻多的..(兩間就在隔壁而已)
店內的菜色還不少
不過我想大部分來這裡的人，麵都是點意麵、湯都是點肉燕酥湯吧
肉燕酥湯
一開始本來沒想要點這個的
但是看來這邊的人每個人桌上都一碗，本來還不知道這是什麼
看看菜單唯一符合的就是肉燕酥湯，價錢也頗平價
所以就點一碗來嚐嚐了
肉燕酥的外皮炸的頗酥脆
裡面的肉餡吃起來覺得還蠻像水餃餡的
雖然他叫做肉燕酥湯，可是肉燕酥如果被湯泡軟了，個人覺得風味大減
要吃這個肉燕酥我還是比較喜歡沒被泡軟的酥脆口感
不過湯的味道有點重，配麵還不錯，止渴就不太適合了。
意麵
意麵不是只有鹽水有賣，但是要吃起來像這裡的意麵這麼Q彈的倒是少之又少
意麵本身雖然還蠻薄的但是吃起來還是保有麵的Q彈感
加上肉燥的調味，吃起來雖然口味比較重，但是很快就讓人一口接一口的吃完
吃完之後不得不說要吃意麵還是要來鹽水吃才能吃到他的美味
--
好像是部落格的pixnet
http://blog.pixnet.net/aoshiken
聽說這叫粉絲團
https://www.facebook.com/Aoshiken36
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.200.66