[食記] 中西區 赤崁棺材板&榮盛點心

[onepercent (哎呀)]

★店　　名：赤崁棺材板
★地　　址：台南市中西區中正路康樂市場180號
★電　　話：06-224-0014
★營業時間：AM10:30~PM22:00

★店　　名：榮盛點心
★地　　址：台南市中西區友愛街康樂市場106號
★電　　話：06-220-9545、06-228-3564
★營業時間：AM10:00~PM19:00

圖文網誌: http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/167241432 (無音樂)


赤崁棺材板:

身為一個外地人，要找到這天下第一板還真不容易，

之前要找他卻總是擦身而過，因為要找的沙卡里巴是隱身民宅之中，

他有點像是高雄的舊崛江市場，在騎樓走著走著突然會有一條小巷，

中正路有入口，而海安路也有一個入口，這個入口離赤崁棺材板比較近一些，

入口進去後，市場其實不大，所以你隨便繞一定找得到赤崁棺材板的，

赤崁棺材板創立於民國26年，算一算也70多年快80年了，

不少名人和電視台都來介紹過，我想能存在這麼久一定有他的道理。


看他們的菜單可以知道除了棺材板，他們還是有一般的飯和麵類的主食，

去吃棺材板的時候，其實其他在地人都是吃一般主食的，

畢竟一個小小的棺材板就要60元，的確是很難填飽肚子，

正老牌棺材板是以白醬為基底內容物，有不少的雞肉塊、青豆仁、玉米，

倒是沒吃到花枝，本來以為炸的土司配上濃湯醬會很膩的，

但是意外的順口，我想最值得讚賞的就是酥炸的吐司，完全不油，

他的乾爽程度就像從烤箱拿出來一樣，但是又不像烤過的，

我想不考慮價錢的話，憑這點的確是贏了外面其他家的棺材板。


榮盛點心:

同樣在康樂市場內的榮盛點心，離赤崁棺材板不遠，轉個彎就到了，

我點了米糕和貢丸湯，米糕一份40，貢丸湯20，

米糕上有兩片香菇、肉鬆、醃蘿蔔和滷肉，滷肉得肥瘦比是幾乎全為肥肉，

是那種軟嫩好入口的肥肉，其實這碗米糕沒太吸引我，

因為吃的時候有點鹹又有點乾，好在慶幸有點了貢丸湯，

若是喜歡重口味和肥肉燥的話，可以來嘗試看看，的確是滿香的。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.219.26.45
→ keepstudying:現在台南當地人也很少吃棺材版這玩意了
推 jemylee:昨天剛去吃，棺材板真的好吃但是貴
推 Sheng98:<= 台南人完全沒吃過棺材板 XD ...
推 pasaga:這間好吃 鱔魚意麵聽說也很好吃但每次去都沒吃
推 s1301806:棺材板、活魷魚和鱔魚意麵都不錯吃
→ ykboy:赤崁棺材板退步到無法推薦的地步了~~鱔魚意麵也差不多~可惜
推 dream717:我覺得棺材板還是很優，但是鱔魚意麵有很多更好的選擇
推 a78319:我很愛偏甜的鱔魚意麵，就很愛這家
推 shalunaku:推這間!! 每次外地朋友來我都會帶她們吃這間 刀叉吃法她
→ shalunaku:們都覺得很有趣XD 不過好吃是真的