作者oldfather (歐德法樂)
看板Tainan
標題[食記] 台南 三十八番 日本家庭料理
時間Thu Sep 12 21:52:29 2013
餐廳名稱:台南 三十八番 日本家庭料理
消費時間:2013年/9月
地址:台南市中西區郡緯街6號
電話:(06)2293338
時間:18:00-24:00
網誌圖文詳細版 :
http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/39111587/
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話說三十八番~~ 在被食尚玩家報導前生意就很好!
食尚玩家報導後,晚上更是常常排滿了人~~
幸好我們提前訂位了,在傍晚六點一開店就到達
三十八番有兩間分店,我們訂的是赤崁樓旁的日本家庭料理
外觀就超有FU~~ 大木門的門把是個木鏟造型
店內牆上的彩繪和細節布置都讓人感受到十足的日本風格!
牆邊還掛有一整排手寫的菜單+日文翻譯
聽說很多日本人都會來這一嚐家鄉味
我們被分配在最角落的塌塌米座位~~ 更有置身日本的FU
座位光線有點不足,這篇大家就忍耐一下高ISO的雜訊吧..
菜單送上後,被看出是第一次來訪的客人
所以店員就來幫我們介紹一下店內的招牌菜色
餐點的價位大概在兩百元上下,在台南算中價位!
招待的小菜為泡菜,小菜意圖使人點啤酒來喝 XD
剛好我們座位旁邊就是冰箱,裡面有很多種類的日本酒
<<騎車開車都不要喝酒唷>>
鮪魚蔥丼
鮪魚蔥丼在熱米飯鋪上滿滿的蔥後,放上份量不少的鮪魚泥
中間再打上一顆生蛋,賣像看起來真的很棒!!
旁邊還放了一點芥末,這樣已經暗示吃法了~~
就是全部把它攪在一起,每一口都有滑嫩的蛋、鮪魚和蔥香
真的不錯吃,一份180元~~份量也不會很少!
明太雞翅
一份三支雞翅180元,還有附上檸檬片佐味
咬下去後雞肉混著滿滿的明太子,真的很有幸福感~~
雞翅外皮炸的也很不賴,連不愛吃肉的小珊也吃得津津有味!
吃完上面兩個,我們就等了很久..
因為幾乎大家都會點招牌好吃燒,所以做的速度真的有點久
所以建議大家最好是趁早點~~ 我們就等了快一小時
牡蠣好吃燒
不過上桌就讓我們不耐的心平復了,因為好吃燒看上去真的是太誘人了~~
一份兩百元~~ 上面又是擺了滿滿的蔥,PO上FB後.. 有人說是無敵蔥餅嗎? XDD
好吃燒的作法有點像是大阪燒,上面還有大阪燒的醬料
不過裡面放的是滿滿的牡蠣,也可以說是日式的蚵仔煎?
鐵盤上桌有附上鐵鏟,讓我們有分切的參與感!!
一切下去就可以看到滿滿的牡蠣
裏頭除了牡蠣外,還有放了紅薑
牡蠣肥美又新鮮,又搭上紅薑吃起來完全不會有腥味!
好吃燒蠻大份,兩個人吃還蠻撐的~~
如果可以的話,招個三五好友去多點幾樣會更棒
下回我要試試看CP值聽說也很高的海鮮丼!!
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※ 編輯: oldfather 來自: 111.255.120.190 (09/12 21:54)
推 goldterry:這間 真的好吃 09/12 21:59
→ chisestar:很喜歡 可是沒預約好像不容易吃到 09/12 22:06
→ jjia:喜歡狗的可以去,店家不會趕狗(尤其是你們人很多...),如果人 09/13 21:59
→ jjia:少帶狗會被趕哦~我去過兩次,永遠不會再去!!!大小眼的店家.. 09/13 22:00