[食記] 橋北屋

[skyblog (羽落)]

橋北屋
台南市永福路二段68號
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完整圖文
http://skywindcloud.pixnet.net/blog/post/36101895




依稀記得，那讓葉子不喜歡的油煙味道的橋北屋，但也是六年多前的記憶。轉眼之間，其
爆紅的程度，如同炸雞一樣，熱呼呼地，讓人有不吃不可的魅力!?換了新店面位置，是否
有不一樣的感受，那爆滿的人潮，讓葉子＆魔女，特地趁著開門營業前，就抵達&登記，
好久沒這麼拼命了哩～～～



橋北屋：搬遷至新店面，位於永福路、中正路口處（小林煎餅旁），一樓為候位、結帳區
，二樓為用餐區域，整個空間與環境，遠比舊址記憶，好上許多。提早十分鐘左右抵達，
人潮也慢慢湧現，還真令人感到恐怖
http://0rz.tw/J46B1

http://0rz.tw/ei51L



MENU：有蓋飯、定食、咖哩飯、單品等，價格約100~200間。稍與魔女討論後，各自點一份
定食，外掛火紅的炸雞，還有一份可樂餅
http://0rz.tw/lYo22



吃過昆布食堂的烤鯖魚，再對比今日的橋北屋，高下立現。雖然沒有昆布食堂，那肥美厚
實又大尾，但還是走得中規中矩
http://0rz.tw/anYrF


今日最讓人驚訝且表現最好的一品，口感又帶點嫩度，也不乾澀！連魔女吃了一塊，都覺
得比上回的小吉藏，值得
http://0rz.tw/AJ5xu


眾多朋友、網路趨之若鶩，推薦的炸雞塊，讓葉子＆魔女多少都抱著期待啊！但很可惜，
今日的表現，有點糟糕，除了外皮那酥脆口感外，雞肉本身，少了多汁，有幾塊，還顯得
乾柴.
http://0rz.tw/DGuoF




葉子：「多年後，終於回訪橋北屋，環境、服務都不錯，而餐點部分，豬排、可樂餅，令
人印象好；而火紅的炸雞塊，就沒什麼特別。整體而言，就是一間舒服的日式簡餐店，若
排除排隊的狀況，偶吃不賴啦！但步出門口，葉子內心卻是想著昆布食堂的烤鯖魚..」

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◆ From: 101.12.80.114
推 yuntong:推炸雞
推 vul3m46:炸雞首選
推 dingshan:還是炸雞好
→ rl1024:炸雞定食不錯吃
推 sindysky:推昆布食堂XD
→ Apeckids:不過價格越來越貴了
推 reader2714:運氣不好 我從來沒吃過不多汁又柴的炸雞
推 white308:炸雞很JUICY啊 次次都噴汁
推 ikariton:推育樂街的樂品屋，便宜又好吃，又不用等很久
推 pba:其實漲價後就不太想去了，感覺味道也走樣~沒有先前令人回味..
→ spacemouse:每次吃都覺得橋北屋的炸雞根本沒很多人形容的那麼夢幻
→ reader2714:樓上有推薦哪邊更好吃的嗎?
推 jeter732:我也想知道台南市有那間炸雞可以超越橋北屋
推 a78319:請問還是不能訂位嗎
推 iamOsaka:吃過根本沒人說的哪麼夢幻阿 就不錯 這樣 不會強烈想再去
推 hyacin75:我買過十次左右 但昨天買有點柴不多汁@@