推 joeylord:這家真的很隱密XD 09/13 00:12
好讀網誌圖文版，有地圖，無音樂：
http://microtravel.weebly.com/1/post/2013/09/film.html
店名：FILM 茀立姆早午餐
電話：(06)222-5426
地址：台南市中西區民權路二段64巷6號
營業時間：8:00 - 16:00
消費時間：2013.08.13
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FILM Brunch隱身在公園路、民權路一帶的小巷中，
其實位置還蠻隱秘的，
我們這天是從民權路上新裕珍餅鋪左邊的小巷子走進去的，
可看下面Google街景，巷子就在電火條後面，真的非常隱秘吧！
那天巷子旁的建築還在施工，畢竟這一帶的房子都相當老舊了，
我們小心翼翼地往前走。
走進去不久便可以看到「民權路二段64巷」的路牌，
不知為何整面牆被潑了紅油漆有點驚悚。
紅牆人家的隔壁就是茀立姆了，
白色系的門窗和座椅在老舊的巷弄中別有一番新意。
茀立姆是打開聯合2012年的作品，
改造許淵富攝影師105年的舊宅，
除了用餐的空間，候位區也展示了許多許攝影師的作品。
等待店員帶位入座就可以點餐了，
點單是一人一張，還印有編號呢。
上半部是早午餐主餐的選項，一共有5種，
副餐則有濃湯、飲料可選，均一價NT200元。
另可單點沙拉、湯、飲品。
點圖看放大menu
茀立姆的食材都是使用有機產品，包括雞蛋、蔬菜、和研磨豆漿。
點餐時店員也有說明他們並不會使用過多的調味料，吃的是食物的原味。
用餐空間沒有過多的擺飾，白牆上掛的是屋主的作品，也看得到老房子的歲月痕跡，
豆子等食材則裝罐整齊地陳列在工作台邊。
首先上桌的是南瓜濃湯，沒有太重的口味，
單純喝南瓜的香甜與濃郁的口感，爽口好喝。
主餐點了太陽蛋，整盤看起來相當豐盛，
除了主角-兩顆有機荷包蛋，還有各式有機生菜，並且由店員淋上橄欖油。
另一份主餐是班尼迪克蛋，也就是水波蛋。（我真是愛好者）
半熟的水波蛋淋上荷蘭醬，口感滑嫩，配上有機生菜很清爽無負擔。
副餐飲料我選的是現磨豆漿+薏仁。(另可選芝麻)
無糖的豆漿可能是加了薏仁的關係，有淡淡的甜味，
喝起來也是有濃、醇、香的感覺。
吃完餐點當然要參觀一下這百年老屋的新樣貌，
一邊用餐的當下就有聽到店員在說明二樓看出去的窗景，
所以就上去一探究竟。
（當時正值同是打開聯合設計的藍晒圖即將要拆遷的時刻，店員也有提到一些感慨...）
在窄小樓梯旁的白牆上，可以看到藝術家王略的可愛插畫MOLO，
為這裡添上活潑年輕的氣息。
上了小小的樓梯後，看到的是跟一樓截然不同的木造閣樓，
而且採光非常好，別有洞天的感覺，
不過因為這天二樓沒有開放用餐，也沒有開冷氣，其實是蠻熱的。
應該適合冬天在這裡邊用餐、邊看窗外的景緻，
可以看到百年老房子的屋瓦還保留得很完善，
並且可看到老屋與鄰近大遠百的強烈對比。
下樓時可清楚地看到老屋的屋頂，
以及寬敞明亮的用餐空間。
（下樓時正好別桌客人都用完餐離去了）
FILM除了提供健康有機的餐點，整體環境也讓人很放鬆。
如果外地的朋友來台南玩，也可以參考住宿在附近的佳佳小南天旅店，
體驗台南的慢活生活。
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