作者designW ()
看板Tainan
標題Fw: [食記] 台南.中西區-Mascot Bar哥德教堂
時間Wed Aug 28 08:58:56 2013
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I7KjAmF ]
作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台南.中西區-Mascot Bar哥德教堂
時間: Wed Aug 28 08:58:47 2013
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17362062
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餐廳：台南.中西區-Mascot Bar哥德教堂
地址：台南市中西區開山路109巷11號
電話：0986977828(需電話預約)
營業時間：14:00–22:30(公休日不定)
用餐日期：2013/08/07
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
主食(麵)類 NT.180-NT.250不等(含沙拉/麵包/濃湯)
甜點類 NT.120-NT.170不等
飲料類 NT.110-NT.150不等
最低消費 NT.150(每人)(用餐時間2小時)
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不說還不知道，其實我第一次發現這棟很精緻，很像教堂的建築時，
一度以為他是賣燈飾的咧，那次是為了等八峰亭拉麵在附近閒逛，才讓我發現。
這邊離孔廟算不遠，這一帶都是老房子中，
有這樣一個特異的建築，的確是蠻突出的。
後來有人分享文章才發現，原來是家預約式複合式餐廳，
餐廳的部份只有一樓，二樓是髮廊，連經營模式都十分另類。
仿哥德式教堂的外觀，雄壯威武又高雅，做工精細，其實這也是老屋改建而成，
要有怎樣的心思跟精巧的手藝才能造出這樣完成度極高的成品，
這不是一般人還真造不出來這樣的門面吧。
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裡面空間不大，扣掉吧台廚房區，大概只剩下約莫10來個座位，
這大概也是為什麼要採預約制的原因了，快到用餐日期前還會先電話再確認過，
裝璜以黑色系為主，穿插金色，主要是營造出一種高貴奢華的基調。
四週圍牆面都會裝飾看似帶點小奢華，像是獅子頭之類的小配件，
有趣的是天花板上的壓克力條，看似不搭，但卻意外讓空間帶點小活潑的氛圍。
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餐點以輕食/甜點/飲料/義大利麵為主，看這樣的裝潢，
原以為會很不便宜，價位卻比我想像中來的平意近人許多，
雖然那天我們用餐是點主餐類-義大利麵，
但據老闆(應該是老闆?)所述，他們家的甜點(蜜糖吐司)不少人推薦，
就給想造訪的人當作參考囉(因為我那天真的吃不下了)。
通常人家說，所謂的"景觀"餐廳吃風景為主，餐點會不好吃，
但哥德式教堂卻沒有這樣的問題，不僅價錢算合理，外觀又吸睛，東西也很可口，
有機會還會想再來試試他們家的甜點哩。
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【沙拉】主餐附餐
採用新鮮的蔬果跟水果，有紅龍果/哈密瓜/生菜等等，
佐上和風醬汁，口味是很清爽的，最適合這炎熱的天氣了。
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【可頌麵包】主餐附餐
麵包表層裹著一層薄脆的糖，看似簡單，吃起來卻蠻不錯的呢。
我喜歡拿來沾著濃湯一起吃。
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【濃湯】主餐附餐
濃湯喝起來像是介於蕈菇跟玉米濃湯之間的味道，又似乎有豌豆味，
奶香濃醇，濃郁好喝，拿來沾麵包也很不錯。
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【迷迭香嫩雞(蕃茄蘿勒塔香義大利麵)】NT.220
迷迭香有很濃很天然的香草及羅勒香氣，
以蕃茄為基底的醬汁，帶點微酸很是清爽開胃，雞肉很嫩，
麵條吸附飽滿的醬汁，十分入味好吃，
雖對我來說這樣的份量是會有飽足感，對男生來說麵的份量有點少就是。
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【綠咖哩燉雞肉義大利麵】NT.200
我本身就愛帶點微辣的口味，所以特地點了這道，
麵條有點偏軟是小可惜了些，但綠咖哩滋味不錯，很值得稱許。
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【白雪紅蘋果鮮奶】NT.140
這名字也太美了，就是蘋果牛奶，
喝起來蘋果顆粒，再加上淡淡的優格味，不會太甜，是味道濃郁的飲品。
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【荔枝鮮果冰治】NT.150
外觀十分吸睛，洋溢著濃濃夏日風情。
裡頭有荔枝/水梨切丁，然後是雪碧的味道，是清爽型飲品。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：3.5/5
CP值：3.5/5
回訪率：★★★★☆
小詠OS：1. 每人最低消費NT.150起，用餐時間限2小時，需店話預訂。
2. 主餐類以義大利麵為主，含沙拉/濃湯/麵包，飲料及甜點另點。
3. 哥德式教堂建築外觀，餐點不會太貴又好吃，值得回訪。
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※ 轉錄者: designW (210.60.92.15), 時間: 08/28/2013 08:58:56
推 prankjc:偷偷關注這間"店"很久了，原來是餐廳！感謝原PO！！^^ 08/28 09:36
→ designW:哈哈 原來大家都一樣XDD 看他外觀多低調就好XD 08/28 12:44
推 nephofeline:每次經過，都對師傅的工法讚嘆不已... 08/28 12:44
推 cosmoju:真假 我覺得食物還好 可以再門口拍照就好 08/28 13:23
→ designW:以"景觀"餐廳的話，可以算好吃的了。 我覺得。 08/28 16:02
→ designW:不過很想知道是哪個師傅建的，好強 08/28 16:02