推 finzaghi:未看先猜藍意麵 這間還有兩間姐妹店 04/02 12:15
推 luckeboy:樓上可以幫幫補充姊妹店嗎 ? 藍意麵常常大排長龍 @@ 04/02 12:21
→ luckeboy: 忙 04/02 12:21
推 e1000060:一家是在快到鹽水溪橋的文賢路上嗎??也是藍色招牌 04/02 12:26
推 finzaghi:另兩間都在西門路上 有賣包子 04/02 12:27
推 diy123:康樂街近中正路口有間意麵也是這種麵,當初二間好像有關係的 04/02 12:42
→ diy123:樣子,最早賣這種麵的好像只有二個歐巴桑吧,小時候常去吃 04/02 12:43
推 ruby1206:我怎麼覺得滷味蠻貴的@@ 04/02 12:51
推 dontblame:我也覺得魯味不便宜 但麵好吃 魯味也不錯 04/02 13:00
推 eric60316:好吃…但是魯味也很貴…麵漲價後只能久久吃一次… 04/02 13:01
推 hookin:滷味真的偏貴 04/02 13:02
推 leftyou:滷味很貴 但偏偏還是一堆人吃 04/02 13:24
推 coolpixs:這家麵要好吃沒錯但份量比較少 04/02 13:28
推 iamOsaka:這間漲蠻多...漲了以後少去吃了 04/02 13:39
推 prokiller:這家真的很貴 04/02 13:54
→ prokiller:吃這家 可去吃烤大雞排 04/02 13:56
推 klsan:魯味貴..麵也貴 小碗的吃不飽 大碗的點不下去 04/02 13:58
推 klsan:還有其實在台南乾麵還頗多間是用豬油拌麵 外地才一般都肉燥 04/02 14:08
推 suansing:這家滷味可是遠近馳名的天下第一刀啊! 04/02 14:18
→ daydream57:貴 04/02 14:19
→ sadtome:滷味每次點一樣價格都差很大哈，不過很喜歡他們的意麵，一 04/02 14:29
→ sadtome:個月會吃一次大碗的～ 04/02 14:29
推 O10lOl01O:一個字 貴 04/02 14:31
推 lothc:中國城旁有一攤 還有金華路新興路交叉口也一攤 都跟這攤的 04/02 14:42
→ lothc:口味很像就是了 04/02 14:42
推 bobo0916:中正路麥當勞對面菜市場內 跟西門路 上 靠近慈愛動物醫院 04/02 14:44
→ bobo0916:而且海安路那間 我都叫他消掰麵 (感覺賣的很囂張 04/02 14:45
→ minoru04:還有西門路包仔王 都差不多同一派的 也差不多貴 04/02 14:53
→ gigi71kimo:不錯吃.但貴貴.麵還漲價.麵量不多 04/02 14:55
→ ffmuteki9:我味素敏感的朋友吃完一直口渴XD 04/02 15:22
→ ffmuteki9:我雖然沒感覺，但是這一家我也不會常吃 04/02 15:22
→ ffmuteki9:不過味道我喜歡，但常吃會覺得負擔很大(不是錢的問題) 04/02 15:22
推 klsan:給樓上 以後有去吃記得交代麵不要+味素就好了 我都這樣點 04/02 15:27
推 qoomilk:貴死了 魯味也櫃 04/02 15:33
→ hellomorning:原PO說滷味很便宜 推文一堆說貴死了XD 這真是有趣啊~ 04/02 15:36
→ coosla:就是貴~不知道為什麼生意那麼好 04/02 15:38
推 finzaghi:我也覺得魯味不便宜 是說這幾間姐妹店都不便宜阿 04/02 15:44
→ finzaghi:我比較喜歡包仔王跟麥當勞對面那間 因為有賣包子 04/02 15:44
推 ikariton:意麵推開元路無名肉燥飯再過去一點的那間，鴨米血跟豬腳 04/02 16:00
→ ikariton:好吃，也是做晚上到宵夜的 04/02 16:00
推 finzaghi:那間米血我超愛的 每次至少要點兩塊XD 04/02 16:02
→ finzaghi:其實包仔王的米血也很好吃 04/02 16:02
推 how0915:樓上說的是長勝路開元路口，我比較喜歡大菜市，乾麵+包子 04/02 16:02
→ how0915:女兒掌廚了有賣點（誤 04/02 16:03
推 cyp001:西門路大菜巿場 大乾要60 超貴... 04/02 16:36
推 Narusawayui:包仔王的包子是不錯..但好貴啊 04/02 16:38
推 Bignana:這間有點小貴 不看貴和便宜看個人啦XD 04/02 16:49
推 vul356:魯味好貴+1 04/02 17:56
推 how0915:剛買完大菜市又漲了5塊，不過女兒找我錢沒漲@@＂還多找XD 04/02 18:13
→ goodboyyy:去過不會去的店 04/02 20:15
推 zodirxul:樓上人帥真好~ 04/02 20:16
推 kingbad33:紅茶好喝 麵好吃之外 晚上會幫忙的兒子帥氣又親切喔！ 04/02 20:23
推 wwicc:大菜市包子王女兒有表特版實力 04/02 20:25
→ hemble:這篇默默的好多好吃的說出來 04/02 20:35
→ blackred:麵也不便宜呀... 04/02 20:45
→ amuro11:只有你覺得滷味便宜!! 04/02 21:58
推 ccjvc:這家真的還蠻貴的... 04/02 21:59
推 sijing801101:東西好吃是沒錯，但生意好到態度很差，不會再去了… 04/02 22:10
推 vickystar:照片價錢有誤吧?!這間麵攤不知道漲什麼意思的,漲價量又 04/02 22:51
→ vickystar:變少>< 04/02 22:51
推 freedomwing5:態度到是還沒看過不好，變貴了到是真的 04/02 23:40
推 Alphaplus:滷味貴到天上去 04/03 00:13
推 how0915:滷味真的貴不過還輸老鄧@@＂ 04/03 09:45
推 paul2:是我國小同學家開的!麵好吃但是滷味就.....令人不敢恭維! 04/03 17:30
→ beatyuu:為什麼只有豬油跟幾片薄肉片的大乾麵好意思賣到那種價錢? 04/04 01:51
推 teddygoodgoo:好吃自然有資格漲價，創造產品價值不就是一直在說的 11/27 11:32
→ teddygoodgoo:產業提升? 11/27 11:32
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作者: acker (◢一緊張就脫褲子) 看板: Tainan
標題: Re: [食記] 台南-民生路意麵
時間: Wed Apr 3 22:13:28 2013
原文43
第一次在台南版po有關食物的文章
請鞭中力就好
以下個人心得
這間麵店的確好吃
但台南的乾(意)麵好吃的似乎太多了
某一天開始突然討厭味精這個東西
也可以說 某一天突然養生了一點
從那天起無論到什麼店吃麵食類
我一定拜託老闆說 不要加味精哦
有些老闆露出無視的眼神 我都還會重複三遍
好幾年前的週末 喜歡深夜跟朋友在旁邊的藍曬圖貸款未來的健康
喝到茫的時候 就吆喝吃宵夜吧 接著就會走到這間麵店
小時後只知道他是一間麵店 也不知道有不有名或叫什麼店名
喝完酒後總是喜歡吃重口味的東西你也曉得
這間麵店豬油的香配上舌頭上揮不去的啤酒味
簡直是一種絕配
我記得有一次我還連吃了兩碗 而且這種豬油麵香會稍微讓你想追酒的感覺
有點類似 吃辣 喝液體 吃辣 喝液體 的這種巧妙循環
這樣的固定情節維持了一年以上
某一次我比較晚走到麵店
朋友跟我說他看到不可思議的景象
肉燥用的肉(或是乾麵的肉片)有點忘了
總之就是店裡某項大型的食材
放到大臉盆內 然後就打開一包包的味精....
接著下雪般的花拉拉倒滿整個臉盆...
臉盆內的雪差點滿出來
我對烹調是外行 或許每間麵店都有這道流程也說不定
總之聽我朋友形容完以後
我才知道為何這間乾麵這麼香 這麼順口
這兩年內 我也就上個月有再去吃過一次
一樣好吃
結帳的時候 老闆說出金額
我問老闆 麵裡面有鑲鑽嗎?
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跨啥醫生? 若有錢，憂鬱症自然就會好了。
By 我爸 2012
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◆ From: 122.146.201.162
推 XBUCKXMR:你點了滷味對吧？這間店滷味很貴... 04/03 22:17
→ lewistsai:麵也很貴,小碗45大碗65.佳佳菜飯(沒主菜,6種配菜)也才50 04/03 22:22
推 XBUCKXMR:漲價前的麵還值得吃，漲價後就... 04/03 22:23
→ acker:我只有點麵... 04/03 22:28
推 swt24090:如果是半夜我能接受啦，正常時間就..... 04/03 23:31
→ honeccc:味精很重 無誤 04/03 23:31
→ connielu:服務態度很差的店 04/04 22:33
→ aquz:4年前吃過一次,一個人結帳2XX,或許我真的不懂乾麵的價值吧 04/07 04:25