★店 名:進福大灣花生糖
信裕軒傳統茶食
★地 址:台南市中西區民族路二段327號
台南市中西區民族路二段389號
★電 話:062218338
062285606
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圖文遊記:
http://blog.yam.com/chocolover/article/63019751
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在赤崁樓旁邊有間不大的店面,經過時可以聞到很香的花生與芝麻香。
Choco跟著友人買了一盒花生捲,
覺得味道相當好,第一次吃到這樣的地方特產,好好吃!
如果不是要送人,也可以散買,
我就只買了一小盒試試口味。(現在超後悔的,應該買大盒點)
看見他們現切手工花生卷時就覺得一定是很新鮮濃郁的花生糖!
一盒裝得滿滿的,
吃起來像是比較軟的貢糖,裡面的麥芽糖比較多。
如果我說很喜歡竹葉貢糖的竹葉香氣,
大灣花生捲就是靠著花生本身的香味取勝,
吃起來因為有麥芽的關係也不會像貢糖一樣容易碎掉。
滿滿一口可以吃到花生單純而古早的美味,
原本我還想買花生糖,不過因為買了花生捲就沒有買了。
朋友買不少芝麻糖,他說很香也很好吃,
但我比較不愛芝麻,所以沒有考慮。
看得到細碎的顆粒,吃起來很有實感。(這個放室溫比較好噢,放冰箱會變很硬)
很推薦大家來台南時買花生捲,這算是我這次最超值的伴手禮也不為過。
回來查了一下好像還有另外一家更有名,不過當時我沒有去注意到,
也許下次可以比較看看,不過我自己是覺得這個就已經很合我胃口了。
碰餅也是我第一次吃,之前就聽過大名了,但一直不曉得長怎樣。
其實在台南很多餅店進去都可以看見他的身影,
反倒是台北我真的沒有看到過。
我買的是黑糖口味,
裡面空心但抹上了一薄薄層黑糖,
吃起來不會說很甜,外餅有那種古早的發酵餅味感覺。
我覺得算是很單純的一項甜點,
就算單吃也很好吃,難怪會一直流傳到現在。
我在高鐵站也看到他的身影,不過一顆居然要價30塊,
所以就沒買回台北去了。
在台南一般的店家或是有些路邊小販也會有得賣,
大概在15~25元不等,口味上不知道有沒有差就是。
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