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*店家資訊請置於文章開頭* ★店  名:悅嵐鐵板燒 ★地  址:台南市東區裕農路602-1號 ★電  話:0982-133-425/(06)2901380 ★營業時間:午餐:早上11點至兩點半(接客到2點) 晚餐:下午5點至九點半(接客到9點) ★公 休 日:週三 從台中來台南讀書因為很喜歡吃鐵板燒 所以常常路過看到就會去嘗試 這間店只有經過幾次,不過還是有印象 在板上看到老闆的PO文後就更想去了! 但是因為距離有點遠,所以直到今天才去吃 另一個叫吸引我的是"素食套餐" 因為這個月都吃素食,所以也好一段時間沒吃鐵板燒了 昨天看了菜單發現有這個素食套餐就馬上寄信詢問老闆內容了 主餐: 素食套餐就是把其他套餐的肉類換成一塊素排(大豆纖維) 送到眼前發現這個是我最喜歡吃的素肉啊!!!!! 煎到表皮酥酥的再簡單的調味一下,最後撒上三島香鬆 真是畫龍點睛啊! 蔬菜: 高麗菜份量很多,但是對於吃比較清淡的人來說可能會有點鹹 因為我吃蠻重口味的所以很喜歡! 豆芽菜份量比較少一點,較高麗菜清淡一些些,也很合我的口味!! 白飯吃到飽: 飯煮得剛剛好,不會太爛也不會太乾! 飲料: 紅茶的部分我是覺得不會太甜,不向其他連鎖鐵板燒喝起來像是糖水。 其他: 因為前一晚有寄信給老闆,老闆也知道我不敢吃菇 所以就很貼心地跟我說可以換成蛋! 有荷包蛋、蔥蛋、塔香蛋可以選 我選了塔香蛋 份量也很夠,九層塔用量毫不吝嗇! 另外點了一份鐵板豆腐 之前版上有人說比較貴 一份60元有三大塊豆腐,其實也不會比較貴 其他店家的40.50 豆腐沒有這麼多的! 味道的話很特別,第一次吃到這種調味,也很下飯 才第一次來吃,我已經覺得這間是我在台南最喜歡的鐵板燒了 其他也試過:X森、X山、X埔、華X 上面四家我只會去吃第一間,蠻推薦的,在崇德路! 台南的X埔和我在台中吃得差好多,份量少味道也不好 剛剛去吃飯也看到蠻多鄉民的 是不是大家看了上一篇食記 建議平日中午去吃,所以大家都平日中午去,都快客滿了呢!! 我是建議大家如果要吃飯都先訂位會比較好! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.143.130
wayQQ:我想看照片XDDD 10/29 13:24
anedo:前幾天有去吃點龍心大悅,吃到我們都很撐..XD 10/29 13:27
elvisleeee:抱歉因為手機要沒電了所以沒有拍照片!! 10/29 13:35
ashlin1112:推! 跟雞排差不多大的魚排! 還有用奶油炒的青菜 10/29 13:54
ashlin1112:台南幾乎吃遍每一家 之前獨愛卡瑪 原PO也可以去試試XD 10/29 13:56
snwsnw:我昨天中午有去吃,也吃到好撐XDDDD 10/29 14:19
snwsnw:還不小心打翻紅茶 Q___Q 老闆對不起... 10/29 14:19
chisestar:卡瑪還不錯*我喜歡蜜汁雞排 10/29 14:37
cat1023:好棒!有素食套餐! 10/29 15:52
hoil3028:好吸引人...有圖片就更好了QQ 10/29 17:06
bot:這家看到一次推一次啦!讚! 10/29 17:37
weoi:我也是吃卡瑪 10/29 18:02
weoi:我吃椒鹽雞排 10/29 18:03
hsyuchan:我覺得不差 但好像也沒有到非常值得推薦 10/29 19:30
hsyuchan:之前去吃 對他處理"排"類的食物手法很感冒... 10/29 19:30
hsyuchan:但基本上算不錯了啦 可能是我標準比較高 10/29 19:31
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: benjam (BU) 看板: Tainan 標題: Re: [食記] [東區]悅嵐鐵板燒 時間: Wed Oct 30 14:18:19 2013 那天第一次光顧.. 一坐下就發現鐵板區用餐平台, 就是夏慕尼那塊玻璃.. 只差下面沒燈光打上來了.. 質感不錯.. 在候餐的同時.. 發現鐵板抽油煙機上有NSF的認証, 我猜應該多了那個認證會較一般的設備貴一些吧! 意思就是整套(含煎檯)都是符合食安標準的! (老闆快出來面對說明啊!!) 對照起前天不銹鋼便當盒含錳的新聞, 相較之下放心很多 餐食走清淡風味.. 吃完很舒服!! 其他的私心不說太多... 因為會人太多...以後不好吃到! =.= ※ 引述《elvisleeee (李先生)》之銘言: : *店家資訊請置於文章開頭* : ★店  名:悅嵐鐵板燒 : ★地  址:台南市東區裕農路602-1號 : ★電  話:0982-133-425/(06)2901380 : ★營業時間:午餐:早上11點至兩點半(接客到2點) : 晚餐:下午5點至九點半(接客到9點) : ★公 休 日:週三 : 從台中來台南讀書因為很喜歡吃鐵板燒 : 所以常常路過看到就會去嘗試 : 這間店只有經過幾次,不過還是有印象 : 在板上看到老闆的PO文後就更想去了! : 但是因為距離有點遠,所以直到今天才去吃 : 另一個叫吸引我的是"素食套餐" : 因為這個月都吃素食,所以也好一段時間沒吃鐵板燒了 : 昨天看了菜單發現有這個素食套餐就馬上寄信詢問老闆內容了 : 主餐: : 素食套餐就是把其他套餐的肉類換成一塊素排(大豆纖維) : 送到眼前發現這個是我最喜歡吃的素肉啊!!!!! : 煎到表皮酥酥的再簡單的調味一下,最後撒上三島香鬆 : 真是畫龍點睛啊! : 蔬菜: : 高麗菜份量很多,但是對於吃比較清淡的人來說可能會有點鹹 : 因為我吃蠻重口味的所以很喜歡! : 豆芽菜份量比較少一點,較高麗菜清淡一些些,也很合我的口味!! : 白飯吃到飽: : 飯煮得剛剛好,不會太爛也不會太乾! : 飲料: : 紅茶的部分我是覺得不會太甜,不向其他連鎖鐵板燒喝起來像是糖水。 : 其他: : 因為前一晚有寄信給老闆,老闆也知道我不敢吃菇 : 所以就很貼心地跟我說可以換成蛋! : 有荷包蛋、蔥蛋、塔香蛋可以選 : 我選了塔香蛋 : 份量也很夠,九層塔用量毫不吝嗇! : 另外點了一份鐵板豆腐 : 之前版上有人說比較貴 : 一份60元有三大塊豆腐,其實也不會比較貴 : 其他店家的40.50 豆腐沒有這麼多的! : 味道的話很特別,第一次吃到這種調味,也很下飯 : 才第一次來吃,我已經覺得這間是我在台南最喜歡的鐵板燒了 : 其他也試過:X森、X山、X埔、華X : 上面四家我只會去吃第一間,蠻推薦的,在崇德路! : 台南的X埔和我在台中吃得差好多,份量少味道也不好 : 剛剛去吃飯也看到蠻多鄉民的 : 是不是大家看了上一篇食記 : 建議平日中午去吃,所以大家都平日中午去,都快客滿了呢!! : 我是建議大家如果要吃飯都先訂位會比較好! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.166.163.42
samsam1027:真是一位專業的客人!!我跟製造鐵板桌的大廠"芳成"買的 10/31 02:23
samsam1027:因為我相信一分錢一分貨.不然不會有這麼多大飯店跟他們 10/31 02:24
samsam1027:合作.工欲善其事.必先利其器!!是吧! 10/31 02:25