作者aoshiken (三十六雨風飄搖)
看板Tainan
標題[食記][北區] 開元路無名虱目魚
時間Thu Jul 25 21:43:36 2013
*店家資訊請置於文章開頭*
★店 名:無名虱目魚
★地 址:台南市北區開元路富台新村8號
★電 話:
★營業時間:06:00~13:40
★公 休 日:不定期
附圖部落格版
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/32459071
前陣子在吃完開元紅燒土魠之後,因為當時撲空沒吃到旁邊的無名虱目魚
後來就想一定要找時間再來吃ㄧ下,這天經過瞄到他有開,馬上就停車進去點餐了
店內的環境老實說不是很好,就是一般路邊攤的攤位,不過這裡印象以來都是坐的滿滿的
店內的菜色也很簡單 白飯、肉燥飯 以及魚腸、魚皮、魚肚三者混合的湯品
我來的時候已經11點半左右了,往菜單上看就看到魚腸賣完魚皮賣完.....
聽說這間店最好吃的是魚腸,不過鄉民的說法他上次來5:40就賣完了(眼神死)
(這裡大概5:30就開始營業)
看來我只好點個魚肚,等待哪天睡不著再來這裡吃魚腸湯了
肉燥飯
這裡跟開元紅燒土魠一樣,
肉燥飯都相當好吃而且不油膩不死鹹
肉燥滷的夠軟,搭配白飯相當下飯順口
而且大碗只要20元!! 相當平價
大推
魚肚+魚丸湯
魚肚相當的鮮嫩,即便是瘦肉的部份吃起來也不會讓人覺得柴
在油脂的部份則是相當的滑嫩,吃起來入口即化
湯頭也可以喝到新鮮虱目魚的鮮甜,
魚丸我個人就沒什麼愛,吃起來覺得還好
建議可以只點魚肚湯吃就好
這家非常的好吃,CP值也算不錯
肉燥飯CP值爆表,雖然沒有招牌,不過來到長榮路跟開元路交叉口
看到停滿滿滿機車的店家大概就是了
--
好像是部落格的pixnet
http://blog.pixnet.net/aoshiken
聽說這叫粉絲團
https://www.facebook.com/Aoshiken36
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.200.66
推 ikariton:現在假日不賣魚皮了,不然魚皮是CP值最棒的 07/25 23:43
→ spacemouse:這間的魚皮都是有漿的吧...不太愛~~~ 07/26 08:24
推 joalin76:這間的辣椒醬也是一絕啊… 07/26 09:35
推 how0915:不愛魚漿的魚皮+1 07/26 09:44
→ newgrass:不愛魚漿的魚皮+1 07/26 15:03
推 prokiller:這家算好吃的 08/24 02:04