[食記][北區] 津華火鍋(北安店) 加了地瓜的好湯頭

[oldfather (歐德法樂)]

   餐廳名稱：津華火鍋(北安店)
   消費時間：2013年/9月
   地址：台南市北區北安路一段177-30號
   電話：[phone]

網誌圖文詳細版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/39833285

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這間津華火鍋，吃過一次後，我們就愛上了~~

原因就是價格便宜，還可以吃得很飽足！！

這天週日早餐吃的晚，都下午多了~~ 我們還在考慮要吃啥午餐

最後打電話去津華火鍋問~~  點餐到13:45，立馬衝去吃!



津華火鍋有三間分店，我們吃的是北安橋旁的北安店

有一間店開在台南另一間很夯的火鍋店"是吉祥"旁邊

不過個人很討厭吃頓飯還要排很久，所以還沒去試過是吉祥 XD



菜單看上去的價格是不是很親民~~ 130元就可以吃一鍋了!

這裡人氣第一名是香草牛奶鍋和香酥炸臭豆腐

之前來都是一人吃一鍋，這次準備點一鍋共鍋~　再點兩個小吃！



醬料區有小撇步教學，鰹魚釀甘醇醬油是裡面的強項

醬油完全不會死鹹，味道也很棒~~!!

飲料是龍眼蜜茶~~ 純解渴用。



炸黑輪　$30

炸黑輪也是這裡招牌之一，炸的酥脆夠澎~~

份量很多~~  一盤只要30元!



香酥炸臭豆腐　$60

這臭豆腐上桌讓我們超驚艷~~ 也太大盤了吧!!

三大塊臭豆腐賣60元，跟路邊攤兩大塊40元價格差不多

炸得真的很香酥，泡菜也夠味~~  難怪看到很多人都有點!



火鍋有附白飯一碗和雞蛋一顆～

我們點普通的沙茶鍋而已～　肉片有五片，下面還有冬粉！

其他火鍋料和蔬菜會直接放入鍋內煮好上桌！

內含有蟹棒、燕餃、蛋餃、魚包蛋、豆腐、豆皮、蛤蠣、金針菇、青菜等等



重點是湯頭內還有放一塊地瓜，沒看錯～～　這不是甜湯！

這裡湯頭不加味精，熬煮的湯頭再加上鮮甜的地瓜，也是相當夠味！

我們吃過幾種湯底，都各有千秋～～　不錯吃！



津華火鍋有每人低消限制，但是共鍋加點個小吃就夠了！

雖然價格便宜，但是店內服務態度還算不錯。

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※ 編輯: oldfather       來自: 218.173.169.197      (11/06 20:26)
推 tinirene:是吉祥 拿號碼排很快就輪到囉 建議去吃吃看
→ book2381:這家一直客滿
→ cdkyo:所以 是吉祥 為什麼生意那麼好? 我和家人一起吃過都覺得普普
→ cdkyo:反而覺得津華的紅燒腸旺鍋超好吃的
推 orzrs927:津華不錯吃　我們家快變常客了！！
→ oldfather:看了價格，感覺津華的CP值似乎比較高  @@
推 lupins:推津華～　各種鍋都還不錯！　店家待客態度很不錯
推 lupins:是吉祥廚房洗菜的位置 在津華大門口可以看得很清楚...= =
→ cdkyo:津華外場環境很不錯，老闆有在要求。有時還會看到工讀在清
→ cdkyo:桌子底下。 津華(新孝店)真的很不錯，推薦
推 tina2572001:津華（新孝店）是總店，真的很好吃
推 how0915:因為在是吉祥旁邊吧！不過真的不錯，不想排隊選隔壁津華