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★店  名:日光緩緩C'est la vie ★地  址:台南市北區東豐路241號 ★電  話:06-200-5657 ★營業時間:8:00~17:00 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/314394038 最近工作忙到連好好坐下來吃頓飯的時間都沒有,好不容易排到休假, 抽了一個早上,和男友一起到這間日光緩緩C'est la vie好好放鬆吃頓早午餐. 日光緩緩位在有"台南綠園道"之稱的東豐路上, 不過也因為被隱密的行道樹擋住,當天我們太開心還一路騎過頭XDD 素雅的白色大片落地窗店面,配上綠色草皮招牌. 11月的台南帶著些許涼意,很適合坐在曬不到太陽的戶外座吃早餐. 只可惜男友有點害羞,說這樣感覺被路人看光,還是堅持要到室內用餐. 店內承襲外觀的白色牆面,搭配淺色木頭係桌椅, 部分空間點綴了些許的綠色,視覺上看起來蠻簡單舒爽的. L型吧檯前方也有四個座位給支身前來或不熟朋友的客人. 店員帶我們入座後,親切地指著椅子下方的籐籃, "包包可以放裡面喔!" 挖喔~實在太貼心了! 幾分鐘後,店家送上茶水及漂亮草地封面的menu. 日光緩緩的經營理念,其實就是一種慢食的生活態度, 希望客人可以悠閒自在,放慢腳步,不受打擾的享受美好的早午餐. 因此店家也特地設計了超值的早餐菜單,想推廣"平價也能慢食享早餐"的概念. 超值早餐有90元,100元以及110元三種. 不管哪一種主餐都附主廚例湯和餐後飲料,差別只在主餐的澎湃度. 除了超值的早餐套餐,日光緩緩也有其他更大份量的早午餐. 像是精緻蛋料理,小潛艇堡餐,經典沙拉餐和天使細麵沙拉餐. 其實我對天使細麵沙拉很有興趣,只是剛起床,又碰上近日腸胃不太好, 最後還是決定避開生冷的東西,選擇熱食類的蛋料理. 日光緩緩的餐點現點現做,點餐後要等上一會兒. 也趁這個時間,在店裡參觀參觀啦! 本來以為店裡的掛畫應該都只是隨興擺放, 後來才發現這些掛畫都是同一個風格. 店家應該是跟一個藝廊合作,店內也販售作者的藝術作品集. 逛呀逛呀,逛到放滿新鮮蔬果的小冰箱前. 店員看我好奇在冰箱前駐足許久,特地前來介紹. 日光緩緩強調使用天然食材,像蛋是紅殼有雞蛋, 生菜沙拉的生菜也選用來自新化和埔里農場的有機生菜, 蔬菜口感比一般在量販店買到的還要鮮脆冰甜. 店內也有這個報章雜誌書櫃. 不趕時間的早上,邊吃早餐邊翻雜誌,也挺自在愜意的. 幾分鐘之後,精緻蛋料理的餐前飲品上桌了!這是健康蜂蜜醋. 蜂蜜醋是天然的蜂蜜甜味,帶有微微不刺鼻的酸,十分開胃. 蛋料理的花園蔬果沙拉,裏頭有新鮮生菜,切塊水果, 黃金玉米粒,我們搭配的醬料是輕盈沒負擔又可幫助排便的優格醬. 幾分鐘後,我的洋蔥牛肉蛋捲上桌囉! 哇賽,這份量也太澎湃了!! 超大蛋捲就算了,還有麵包和小沙拉...幸好身旁有男友, 否則我一個弱女子(咦?)怎麼可能吃得完XD 身為麵包愛好者,即使看到超大大捲覺得自己吃不完, 看到穀類麵包附上可口的草莓醬,還是忍不住拿起來大啃XDD 店員特別解說,日光緩緩的蛋捲不是美式蛋捲那種裡面軟軟的歐姆蕾, 而是表皮滑嫩Q彈的法式蛋捲做法.不過,最讓我驚豔的是裡面的內餡, 還真的沒在其他地方看過牛肉片塞那麼多的蛋捲~ 日光緩緩的用料也太大器了啦!!! 餡料滿滿的蛋捲, 搭配自家熬煮, 帶著番茄天然酸味及顆粒的番茄醬,每一口都是滿足! 男友的超值早餐,歐式雜糧麵包火腿小三明治. 分量雖然沒有我剛剛那份蛋捲來的驚人澎湃, 但兩個小三明治配上炒蛋以及薯餅,也算是豐富的早餐囉! 我喜歡日光緩緩的炒蛋,熟度是我喜歡,帶著蛋液的六分熟. 薯餅雖然是炸的,但也沒有油臭味,吃起來也不會太油膩. 小三明治則是走清爽風,火腿片搭上大量生菜, 以及歐式穀類麵包. 我覺得這份餐可能比較適合女生啦~ 男友吃了之後還是一直看著我那盤牛肉塞滿滿的蛋捲XD 餐後飲料,我們選的是藍莓花果茶和美式熱咖啡. 以附餐飲品來說,這兩杯飲品表現都不錯, 尤其是茶飲,甜度可以自行調整,對不喜歡喝甜的我們來說再適合不過. 就這樣,我和男友非常愜意地在日光緩緩度過悠閒的早餐時光, 感謝Go Taiwan給的這個超值早午餐體驗. 對了對了,店家使用的一些進口佐料或料理油,也有對外販售喔! 我喜歡日光緩緩的[慢食]經營理念. 讓客人在不被打擾,舒適優雅的空間,享用採用天然食材的精緻餐點. 價位上也不算特別高昂,光是那個兩百出頭 讓我吃到飽翻的洋蔥牛肉蛋捲就夠超值了XD 推薦給台南的大家,找個時間讓自己好好放鬆, 來日光緩緩享用一頓美好的早午餐吧! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.42.69