[食記] 台南 永康 蕃薯厝肉粿 早鳥限定

[oldfather (歐德法樂)]

   餐廳名稱：永康 蕃薯厝肉粿
   消費時間：2013年/6月
   地址：台南市永康區西勢里西勢路與廣盛街交叉路口
   營業時間：AM 5:30~ 7點多賣完
   每人平均價位：40元

網誌圖文詳細版 : http://0rz.tw/0EYzl

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早在食尚玩家播報過這間之前，就有看過它的食記

但是每次假日想去吃~  總是爬不起床!!

因為它跟某家牛肉湯一樣都是早鳥限定，七點多就會售完....



上周末不小心五點多醒來，就想說~~  來去品嘗看看它到底有多厲害!

這間肉粿位於台南永康往新化的方向，現為西勢里、舊名為蕃薯厝!

到了這邊大概六點出頭，就是滿滿的人潮~~  台南人都要比早起就是了 XD



店家不停地在煎粿以應付一直上門的客人

找好位置~  很快我的肉粿也上桌了!

一份40元~  還有加上營養滿分的荷包蛋!


肖想很久的肉粿終於擺在我面前了

話說下次早起來吃這個也不知道是哪時候了 XDDD


桌上還有感覺很厲害的特製辣醬

網友們都很推這辣醬，當然要加一下

吃完之後證實這辣醬真的讓整個肉粿又更加分!!


粿仔的表皮煎得金黃~  咬下去口感軟嫩好吃!

肉粿的精華就是那個醬湯汁，這裡面還有虱目魚塊!!

把整個湯汁的味道都提升了起來，根本不是簡單的粿仔而已!!


這碗真的蠻大碗~  原本想說太好吃還想再點一碗!

結果吃完發現，吃一碗就很飽了!!


完食的證明 (一蘭拉麵上身 XD)

店家還有附上一大壺的烏龍茶，讓客人吃完可以解解油膩


離開的時候，客人越來越多~~ 還有阿伯站著也要吃一碗!

這台南人早鳥限定的肉粿實在厲害，可以讓大家周末也犧牲睡眠來這吃上一碗~

大家有興趣真的要請早，晚點來撲空一定很不是滋味  ( ′-`)y-～

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※ 編輯: oldfather       來自: 111.255.127.252      (06/24 20:49)
推 cless1785:我住附近的新樹里,每周都去吃好幾次,早些年是在中興壇
→ cless1785:那邊賣,後來才移到現在位置的對角,好像是燒了才搬到現在
→ cless1785:位置,之前還有分大小碗,大概是太麻煩了現在就取消了,我
→ cless1785:都吃加兩個蛋的作法,他們的蛋煎的很好吃,粿也要求多煎會
→ cless1785:煎到脆香,超棒的,有帶朋友去吃的都說好吃.
→ cless1785:虱目魚塊以前都放得很多,現在大概是成本高了放的少了
→ cless1785:從老闆小孩跟我讀同一家小學吃到現在我都有小孩了,希望
→ cless1785:可以繼續開下去.
→ cless1785:還有他們的湯搭配粽子的吃法也很推薦.
→ oldfather:我真的有聽到有人要求兩顆蛋跟煎香一點 XDDDD
推 zirong:現在已經沒賣粽子了，否則粽子加那湯汁，極品啊！！
推 cless1785:oldfather你可能是聽到我點菜XD
推 farmfox:不是還可以點50圓的嗎?五點去就可以吃到比較焦酥的!辣椒讚
→ magicpd1983:可惜了 那古色古香的小木厝.. ><
推 garywu1969:明明就好好的,給人家說什麼燒掉!
推 cless1785:有過三個點,我印象是第二個點也就是現在的右前方燒過.