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展翼烘焙坊，台南市唯一合法立案的庇護工場，店內的員工都是已成年的心智障礙者
，這次配合母親節檔期推出了養生蛋糕禮盒和養生手工餅乾禮盒
養生蛋糕禮盒一盒8入，售價240元~僅有兩種口味，分別是黃金梅子綠茶和有機
草莓蔓越莓
黃金梅子綠茶，選用的是台南梅嶺產製的梅果和天仁的天然綠茶粉下去製作，都是
選用最在地的食材，是獨家研發創新的味道~真的是外面沒有吃過的口味唷!裡面
還吃的到梅果肉，它的口感說不上細緻，應該算是比較紮實的口感，淡淡的香氣
，整體吃起來算是不錯吃呢!
有機草莓蔓越莓，採用有機草莓果醬和紐西蘭安佳天然奶油製作完成，蛋糕
上還清楚可見蔓越莓果乾，香氣十足~我個人很推薦這款蛋糕!!
養生手工餅乾禮盒有兩種，其一是此種闔家歡餅乾禮盒，內有三種手工餅乾，
價格為180元，三種餅乾分別是關廟金鑽鳳梨、有機草莓蔓越莓、核桃燕麥
手工餅乾自己很喜歡吃，口感相當的脆，氣味也相當濃厚，算是相當的美味，有分
享給自己的朋友，吃過也都是讚不絕口的呢!!!
再來這是愛心餅乾小禮盒，售價125元~僅有一種鳳梨口味，跟先前說的一樣，美味滿分!!! 我個人較偏愛的是有機草莓蔓越莓這款~
台南的烘焙坊相當的多，但展翼烘焙坊是全台南唯一全部聘用心智障礙者的店家
，雖然說他們沒有先天的優勢，但是他們用心肯努力，都在這些成品上感受的到，
吃的出那些熱情和真誠~
母親節就快到了，還沒選好要買什麼的冰友們，真的可以看看我推薦的展翼烘焙
坊，讓母親們吃了暖在心頭，也可以幫幫這些努力展翼飛翔的心智朋友們，這麼
做~何樂而不為呢!!
店家名稱：展翼烘焙坊
粉絲專頁：心智協會
消費時間：2013年4月
地址：台南市永康區富強路二段301號
訂購電話：06-2014060
訂購時間：週一到週五 08:00~17:00
部落格：http://www.wretch.cc/blog/flyangle301
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