[食記] 崇誨市場 陝西涼麵 令人忘不了的美味麵皮

[chickenbo (雞寶寶)]

★店　　名：無名外省涼麵
★地　　址：在東區的崇誨市場
★電　　話：無
★營業時間：無
★公 休 日：無

網誌版：http://little15.pixnet.net/blog/post/38559837

超美味的外省涼麵
小雞媽咪吃過一次後，每次到台南都想吃
可見有多好吃

這家涼麵最大的特色在於有賣麵皮，麵皮超級好吃
真心推薦要買一半涼麵一半麵皮 兩種口感一盒搞定

右邊兩盒麵皮乍看有點像客家粄條，吃起來比粄條更Q
小雞之前有問過老闆，老闆說是外省涼麵 →應該是陝西口味

特製涼麵醬也十分獨特
不像有的涼麵芝麻醬味道很濃郁，這家外省涼麵的醬汁挺水的
吃的時候不會口乾舌燥，加辣更優

生意很好，晚來麵皮就賣光囉
雖然它一般的涼麵也很好吃    但小雞最推的還是麵皮:D

這位置小雞擔心大家不太好找，在崇誨市場裡頭
你會看到一間賣樂透的...不是在樂透旁的這間店
而是...要再走進來一點點

老弟說看起來很美味的臘腸們

在這趙洪芝服務處的布條旁就是小雞推薦的外省涼麵

店裡沒有座位，一律外帶
一份40元




簡單的小黃瓜配菜




愛吃涼麵的人可以吃吃看不同的味道
小雞和媽咪都很愛這家涼麵

麵皮的嚼勁很棒

跟醬汁更是絕配

吃完早餐再來份麻糬
一顆10元~厚呷

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◆ From: 114.37.202.73
推 MyFairyKing:所以可以跟老闆指定要一半麵皮一半涼麵囉?
→ MyFairyKing:崇誨市場滿多好吃的東西 之前都會吃也在附近的印尼麵
→ MyFairyKing:昨天又嘗試了網友推薦的林師傅炒飯 也不錯吃
推 joshwhy:請問這是要早上來買嗎？？
→ chickenbo:嗯~~是賣早上
→ joshwhy:老闆說七點開賣,只休農曆年喔~~