→ cocoleeeric:這間不喜歡酸的很愛 我很喜歡吃酸 就不推 01/31 16:58
→ cocoleeeric:不過說真的 他的炒酸菜白肉夾酥餅 真的好吃 鍋還好 01/31 16:59
推 nepson:推百草鍋!!! 01/31 18:05
→ ciaomm:越煮越酸，釀蕃茄鍋也很棒～～ 01/31 18:53
推 hyochon:樓上有推喜歡酸的話哪一家嗎? 01/31 22:34
推 teddygoodgoo:今天去吃，很不錯的店 02/08 21:38
§延齡堂商行‧酸菜老爺的店
§地址：台南市北區富北街50號(甜在心咖啡館對面)
§電話：(06)2210-110
§營業時間：早上10點~晚上9點(假日到11點)
§用餐時間:中午11點~下午2點 下午5點~晚上9點 (例假日全天)
§消費時間:2013/1/17
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網誌有圖有文版:http://www.wretch.cc/blog/jen0317tw/17316654
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今天要來分享 延齡堂商行‧酸菜老爺的店
聽到這間店的時候對於這個地方真的是很陌生~~
因為就是在台南火車站圓環附近，會陌生不是不熟台南火車站
而是之前在火車站那邊工作了一年多卻不知道這間店~~哈哈!!
店內擺放了蠻多延齡堂的花果醬還有醋飲
也都有再販售的喔!!
今天點的是鴛鴦鍋 酸菜鍋 vs 天山百草麻辣鍋(小辣)
上鍋的時候看到麻辣鍋上那一層~其實有驚一下~會不會很辣阿><
但還是很可口的感覺啦!!
菜盤的部份我們先選了綜合菜盤$200.水蓮$50.花枝蝦仁漿$200
蔬菜類就不用多介紹啦~~
花枝蝦仁漿還蠻彈牙的喔!喜歡吃漿類的朋友可以試試^^
說真的~我超怕吃酸的!!
但是他們的酸~卻讓我喝的很順口~是可以從頭喝到尾的那種!
看到他們的介紹說是以高粱結合高山白菜釀製的高粱酸白菜火鍋
但湯頭喝起來是沒有高梁味啦~~(誤)
另一鍋的天山百草麻辣鍋(小辣)，是媽咪推薦的呢!!
他們的麻辣鍋很扎實的在香料調味，湯頭喝起來麻而不辣，
這兩款湯頭配起來將將好^Q^
還有還有店家推薦的酸白菜炒肉片(牛肉)
因為來這間店之前完全沒有先做功課，
所以來的時候就只是想說吃個招牌的酸菜白肉鍋，
但是幫我們點餐的阿姨一直跟我們說~~
要不要點一份酸白菜炒肉片呢?這很好吃喔!一定要點來吃吃看~~
腦波很弱的我們直接就說好!!(哈哈~~)
於是就加點了這一道好好吃的酸白菜炒肉片($230)還有手工餅皮($30)和酥餅($40)
手工餅皮 vs 肉片
嗚呼~~金夾嗚告呵架!!!!
這道可是征服了幸福媽的胃~~直接說再來一份餅皮
酥餅 VS 肉片
因為酥餅本身的酥油太香
反而有點搶了肉片的香味><
店家也很貼心，有自己的停車場
因為在北門路最擔心的就是停車位呢!!
不論是小車.大車都可以停的很放心~~就在店的旁邊
真的吃了三.四間的酸菜白肉鍋~~
比較喜歡他們的湯頭~不會過酸!
但可能也是我比較怕酸啦^^推薦推薦喔!!
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