[食記] 醇延坊 古早味鍋燒系列

[wind99 (重新出發)]

  圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/wind9/9886489

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  地址:台南市中西區保安路53號
  電話:[phone]
  營業時間:AM0700-PM2000
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  位於保安路的醇延坊是Notos最喜歡的鍋燒系列
  有別於一般鍋燒意麵都是用鋁鍋下去煮
  而容易產生毒素
  而他們煮麵的鍋子則是用鋼鍋下去煮
  從些小地方就可以得知店家的用心


  麵類的選擇有意麵 細麵(雞絲) 冬粉 米粉 烏龍
  今天Notos點了

  鍋燒意麵 50元
  配料有炸蝦 炸旗魚片 麩 蛋 魚板
  炸物系列與麵都可以加量
  湯頭偏向日式湯頭口味 不會太甜

  另有滷味可以選擇
  飯後來杯古早味紅茶
  清香的味道 甜度恰好  不會澀口

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◆ From: 111.255.72.88
推 jason0816c:好吃 推!!!!!!!!!!!!!!
→ xSAUCEx:湯偏甜
推 HeavyBlue:我也覺得湯太甜 後面喝不下去
→ k5a:不錯吃,不過人很多,要挑時段去吃才能吃得愉悅
推 aprilita:湯裡味精放太多,態度也很差!
→ erichueng:變的很不好吃
推 veaa:麵條好吃，但湯頭太甜。
推 BETGOD:態度很差