[食記] 洋蔥咖哩工房~雖然驕傲但是名不虛傳！

[smartrabbit (狡兔~*)]

★店　　名：洋蔥咖哩工房
★地　　址：台南市永福路2段67號
★電　　話：06-2203531

[台南食記] 洋蔥咖哩工房~起司咖哩蛋包飯+雞肉咖哩燴飯‧雖然驕傲但是名不虛傳！
(內附完整菜單)

http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/38713681
↑圖文網誌版↑



2013年1月20日，狡兔和小叮噹in洋蔥咖哩工房！

前陣子狡兔對小叮噹說：「吃咖哩有助於增強記憶力！」

他隨即告訴我台南市區有一間超好吃的咖哩簡餐店......

無獨有偶，幾天後小Q也突然提起這間店呢！

(狡兔OS：咖哩不就是咖哩嗎？究竟有什麼獨到之處？)

原本當天約了小Q、成哥和迪哥要一起去光顧，

豈料計畫趕不上變化，狡兔和小叮噹只好先偷跑囉！^_^"







洋蔥咖哩工房實在太驕傲啦！週末居然不接受訂位？！

既然如此，趁早在中午營業前就殺去等總可以吧~~

我們大概10:40抵達永福路二段，而餐廳11:00開門，

狡兔正好有相當充裕的時間能夠拍一拍外頭店景。









位於7-11旁，算是有點隱密的一間小規模餐廳！

若非小叮噹帶我來這裡，平常路過可能不會注意到它......









我喜歡這種陳舊感的鄉村風！讓人不自覺想放慢腳步......

揣測，凝視，聆聽，它正在訴說怎樣的故事？









門前擺了一張木質長椅，幸好沒其他人跟我們搶坐！









這個洗手槽純粹是造景，水面上飄著玫瑰花瓣好詩情畫意！









店面兩側一片綠意盎然，其中還點綴了幾盆聖誕紅！

由於時間還早，狡兔就翻閱一下門口架上的那本menu......

又想起出發前爬文做功課時，始終找不到較詳盡的菜單，

於是貼心的狡兔就逐頁把菜單全部都拍下來了！！

(各位看倌千萬不要太愛我，否則小叮噹會吃醋！XD)

整本menu多達18頁，餐點的種類非常豐富多元，

有興趣前往的網友們，可事先想好要點什麼餐別~~









關於咖哩的辣度有分1~5級，這點揪感心！

菜單上特別印有中日英三種文字，外國朋友也能一目了然。









此店採用的咖哩原料，全部從日本進口！

不添加色素及味精，用心調配出名聞遐邇的美味咖哩醬！

套餐包含主餐+湯+沙拉+飲料+甜點，價位230~300元不等，

另加收10%服務費，算是走能被普遍大眾接受的平實路線~~

外帶價足足便宜了100元，應該是只有供應主餐的單點價位？

(以下菜單請各位看倌慢慢掙扎取決吧~~)









[燴飯類之一]









[燴飯類之二]









[燴飯類之三]









[炒飯類]









[蛋包飯類]









[焗烤類--飯類之一]









[焗烤類--飯類之二]









[焗烤類--麵類之一]









[焗烤類--麵類之二]









[單品]









[熱飲類之一]









[熱飲類之二]









[熱飲類之三]









[冰飲類之一]









[冰飲類之二]









[冰飲類之三]









原以為會有一堆人擠在門口，結果開門前就只有我們兩個在那裡等......

這樣也好！人少我才方便拍照~~









這扇木門挺有味道的，彷彿從童話故事裡面搬出來的......

一旁甚至還掛了洋蔥串作為裝飾，巧妙呼應著店名。









洋蔥咖哩工房選用美國牛肉，有顧忌的人請選擇其他肉類料理喔！









11:00一到，服務生打開大門迎接我們這第一組客人......

入席前，她還特別提醒說假日用餐限時80分鐘，

雖然小叮噹已事先告知這規定，但我仍然覺得這間店好驕傲啊！

對於想要敘舊聊天的三五好友來說，80分鐘真的有點短暫。









因為分秒必爭，店內的用餐照片就一切從簡啦！









空間雖不寬敞，卻佈置得溫馨舒適！

據說僅僅28個座位？稍微能理解店家為何要限時了~~

很想往內走去隔間那頭瞧一瞧，可是起碼有三位服務生在那邊待命，

生性害羞的狡兔，只得打消念頭了。









超漂亮精緻的椅子！能否扛一把回家收藏？









哇！每桌都有擺放一朵紅豔的玫瑰花耶！

狡兔調整花的角度準備拍照時，不慎被刺到......(衰)









稍早在門口就研究過menu了，但我還是十分猶豫！

最後兩人刻意點不同類別的餐點，都選搭套餐。









沒錯，它們正是平凡無奇的白開水~~









前一秒還在猜想桌上小杯子的用途，下一秒就有了答案......

soga！原來那是放帳單用的啊！









哎呀！沙拉和洋蔥湯一起端上桌了！

其實狡兔當下有股壓力，一方面是想到限時80分鐘，

另一方面是服務生叮嚀說我點的"蛋包飯"一做好就會送上來......

呃，狹小的兩人桌不太可能擺得下這麼多東西！我前餐不吃快點不行！@_@"









<沙拉>

沙拉的配料頗豐盛還有雞肉片，可是初嚐醬汁對我來說偏酸......

(小叮噹最愛吃酸，難怪他會推薦這裡！)

夾帶淡淡的芥末味，若有似無並不明顯、不嗆辣，

吃到後來底下醬汁搭著葡萄乾，酸酸甜甜很合我的味！









<洋蔥湯>

它真的是洋蔥湯嗎？！看上去黑漆漆的有點嚇人~~

話說洋蔥應該燉了許久才會變成這個樣子吧？

只是狡兔撈啊撈，發現裡面沒有其他配料感到小空虛......

老實說我不愛，喝起來過於鹹重，但它完全沒有洋蔥那股菜味呢！









<雞肉咖哩燴飯>

這道主餐是小叮噹點的！咖哩辣度是保守的2級。









白飯還壓製成梅花形狀哩！若吃不夠可以免費加飯~~









狡兔是懶人，所以不考慮這種乾溼分離的餐點......

我覺得要把咖哩醬汁一匙一匙舀到白飯上是件麻煩的事唉！









看小叮噹吃得津津有味，好像不錯吃......(吞口水)









<起司咖哩蛋包飯>

我的媽呀！這擺盤技術未免也太厲害了吧！

蛋包飯有如擱淺在咖哩湖上，還閃耀著粼粼的波光~~









狡兔比較能吃辣，所以挑戰辣度3級的咖哩醬~~

瞧這醬汁超濃稠的，彷彿已經凝固定型了！









輕輕劃開蛋皮，傻傻分不清楚流出來的究竟是起司還是蛋液？

蛋皮結合起司的口感讓我非常驚訝，內側超級軟綿濕潤~~









裡頭包的飯粒粒分明也有用咖哩炒過，還不忘混入洋蔥！

如果能再加些雞肉丁進去的話，那就更完美了~~









辣度3級的咖哩醬，對狡兔而言剛剛好~~

有刺激到味蕾但還頂得住，真要大呼過癮了！

那咖哩醬確實名不虛傳，滋味有別於我以往吃過的，

不僅狀態濃稠，香氣也是超乎尋常的醇厚有深度......

辣到最後還會回甘！難怪連日本人也是座上賓啊！









<拿鐵咖啡>

飲料似乎是任選無價格限制，小叮噹點了熱的拿鐵咖啡。









不過這奶泡也太誇張了吧！多到可以跳進去洗泡泡浴！









即使狡兔並非咖啡達人，可我從未看過這樣的拿鐵咖啡......

不難想像，這杯喝起來一定不像在喝咖啡！









<榛果奶茶>

嗜奶茶成痴的狡兔，選了熱的榛果奶茶！

習慣性的動作，糖包一撕開就整個倒進去......

糟糕！我忘記自己眼前的是奶茶而不是咖啡呀！









奶茶大概加半包糖就夠了，全部下果然太甜嚕~~

沒撈到具體的榛果碎粒，香氣卻很足夠喔！









<抹茶紅豆奶酪>

無意間聽到隔壁桌的常客向服務生要了芝麻奶酪......

可惡！我們這才知道奶酪還有供應別種口味！









狡兔討厭抹茶，但也來不及更換口味，下次會學聰明點！

雖然對甜點感到有點悶，衝著香濃咖哩醬仍是值得回訪的~~

(哈！當天吃完套餐只花一小時，破紀錄的迅速！)







============同場加映============







飯後四處走走繞到孔廟一帶，然後決定前往安平！

這次總算踏入"海山派樂地(海山館)"探望我的生日劍獅了~~









幸好有解說員在旁，原來是要依照農曆生日去查看~~









狡兔的農曆生日是11月23日，默默耕耘的人格特質有準到！

(為什麼我的生日劍獅是留著八兩金的髮型咧？|||)









小叮噹的農曆生日是3月7日，我覺得也挺準的耶！

若喜歡可將自己的生日劍獅帶回家做紀念，每個100元~~

(之前到夕遊出張所買的100元生日彩鹽，被我打入抽屜冷宮已久！)









採買完益生堂的蜜餞後，返家前小叮噹提議去吃豆花！

同記和茂記二選一，狡兔再度選了茂記~~









附贈一小盤烤黑豆，還有自助式黑豆茶可無限暢飲~~









狡兔這次吃珍珠白豆花，沒特別交代結果小叮噹居然幫我點冰的！

(雖然天氣不錯但是正值冬天耶！扣分扣分~~)

即使邊吃邊抖，可那珍珠真的超Q，跟綿嫩豆花是絕配！

我沒加檸檬，糖水卻意外混到一點檸檬味，還挺不賴的。









小叮噹點了綜合黑豆花，內含珍珠、紅豆和薏仁......

嘖嘖嘖，看來小叮噹午餐根本沒吃飽呀！









吃在台南、樂在台南，身為台南人真幸福呢！

新年新希望，但願今年能夠品嚐到更多的在地美食~~




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※ 編輯: smartrabbit     來自: 61.62.183.161        (02/10 23:16)
→ oginome:完全看不懂洋蔥咖哩工坊在驕傲甚麼..？還有內文整理一下吧
→ faith1991:吃飯就吃飯 話說那麼多做什麼? 我覺得80分鐘很合理
→ faith1991:更何況是一間搶著排隊的名店
推 FREEDINO:不訂位很好阿XD
推 kikielle:不給訂位跟限時80分鐘就叫驕傲...= =?
→ chocoblack56:上菜速度頗快 一個多小時夠吃了吧
→ chuusan:這空行也太多了  都想直接end
推 nanie:洋蔥是炒過才會變那樣黑黑的..不是煮很久 ~
→ nanie:外帶是主餐+湯 .. 加飯還要錢，內用加飯好像不用錢
推 WRATH:是真的蠻好吃 吃了好幾年 但是不便宜
噓 TakedaTiger:不給訂位可以增加翻桌率，看你介紹到洋蔥湯就知道你
→ TakedaTiger:不懂吃！
→ beaanchor:因著這篇文章，今天去吃了~結果有點差強人意ORZ
→ tomboy:咖哩對我來說太重鹹，且洋蔥湯的味道總讓我想起統一肉燥麵
→ tomboy:不過很好奇原PO在哪喝過有顆粒的榛果奶茶？