作者aoshiken (三十六雨風飄搖)
看板Tainan
標題[食記][中西區] 不顯眼的美味小吃店 阿忠漁粥
時間Wed Jan 8 20:38:23 2014
*店家資訊請置於文章開頭*
★店 名:阿忠漁粥
★地 址:台南市中西區民族路二段262號
★電 話:
★營業時間:17:00~23:00
★公 休 日:週一公休
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附圖部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/40150078
阿忠漁粥位於赤崁樓旁不遠處,
當初友人剛介紹我來時,因為這邊店面不大也不明顯
所以我第一次來的時候還找不太到,之後來就是改認50嵐了 XD
吃完一次之後,一試成主顧。
通常晚上來市區想吃虱目魚的時候我都會過來這邊吃個晚餐
店內的環境老實說不是很好,就是很一般的老房子+小吃店家
店內的菜色相當豐富
有主食類、香煎類、湯品類
價位比一般虱目魚店略高一些,不過份量也明顯比較多
蒜頭香腸炒飯 80元
這裡的蒜頭香腸炒飯份量不少,裡面的香腸相當的多而且大塊
老闆以蒜頭+醬油快炒出的香腸蛋炒飯,
吃起來沒有蒜頭的嗆辣但依舊保留著蒜頭特有的香味
每粒飯吃起來軟硬適中,被蛋及醬油包覆過吃起來味道非常美味
以前我只有吃過香腸炒飯,沒想到以蒜頭下去伴炒盡然是這麼的搭且好吃
魚肚湯 120
這裡的魚肚湯應該是我在台南吃過最肥美的魚肚湯了
虱目魚肚的分量相當的大片,
雖然價錢比一般店家貴一截,不過份量也明顯比一般虱目魚店家大上不少
吃起來肉質很細嫩,非常好吃
煎魚肚
這裡的煎魚肚一樣份量很大片,吃起來的口感是外煎內嫩,
店家還有提供檸檬、胡椒、薑絲、黃瓜片當配菜
每一種搭配魚肚都是不同的滋味也都非常好吃
綜合魚粥
魚粥的料非常的豐富,裡面有滿滿的虱目魚肉、蚵仔、土魠魚以及其他海鮮料
每一道海鮮料都相當的新鮮,所以魚粥的湯喝起來可以感受到新鮮海鮮的鮮美
非常好吃也好喝
如果不介意他的環境比較老舊的話,這裡的各種料理味道都是相當的好
以我個人比較常點的方式是粥類+這裡的香煎類 ex:綜合魚粥+煎魚肚
或者是飯類+湯類 ex 蒜頭香腸炒飯+魚肚湯,這樣吃完一餐就覺得超滿足的~
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好像是部落格的pixnet
http://blog.pixnet.net/aoshiken
聽說這叫粉絲團
https://www.facebook.com/Aoshiken36
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◆ From: 114.33.138.148
推 MooonRiver:真的很不顯眼XD 01/08 20:41
推 pyide:N年前魚粥好像只要50還60塊,現在快100惹 01/08 21:30
推 jeter732:很貴 01/08 23:19
推 ai770212:這間真的不是普通貴= = 01/08 23:28
推 prettyna:這價格在台南真的算貴 01/09 10:37
→ JERK7215:貴 01/09 11:09