[食記] 台南‧東區 東門路 新鮮牛肉湯

[boylondon (倫敦男孩)]

台南‧東區 東門路 新鮮牛肉湯
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102979996
地址：台南市東區東門路2段51號
GPS：120.13.13 22.59.11
營業時間：05:00-14:00; 17:00-售完
公休日：周二
電話：[phone]
消費時間：2014.01
價目表：網誌有

新鮮牛肉湯為開元路新鮮牛肉湯東門店，
同條路上牛肉湯店密度極高，有24小時營業的，
也有開下半場晚上至凌晨的，
新鮮的營業時間則是清晨至中午還有下午至晚上的時段。

其他有些店家會兼賣快炒類、牛肉麵…等，
新鮮則單純以牛肉、牛腩、青菜的湯類及小炒為主，
牛肉供應商為劉三和;店內有冷氣及電視，早上生意蠻不錯的。

點了兩碗牛肉湯(一碗$100)，這裡湯有附飯，可以看要肉燥、白飯或澆鹹，
再炒了盤青菜$30。湯頭清爽不膩，店家有註明不加味精，
吃起來的肉質跟口感個人覺得稍瘦柴了些，
倒是肉的量是個人吃過的數一數二的多，吃的蠻爽的，
而且飯還會附塊滷豆腐，實在是揪肝心a。

延伸閱讀》
新鮮牛肉湯 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102979996
好記牛肉湯 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/59338064
明智牛肉湯 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/101492947
阿輝牛肉湯 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/101189805

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推 eva520123:每次去，都吃不到>< 另加推明智牛肉湯
推 wintershine9:牛肉湯首推補頭！