推 genesis1310:這家好吃~ 01/26 22:10
推 n0500:好吃+1~ 01/26 22:42
推 maxwelleqn:超好吃 01/26 23:06
推 e720330:好吃+1，昨天也有吃XD 01/26 23:21
推 judyting:這家好吃 01/26 23:34
推 bye881bye:跟我吃的是同一家嗎?今天去吃一份40的說 01/27 07:31
推 hiphopfj:沒有包肉各有特色,但都很好吃!! 01/27 12:30
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IvHDxN5 ]
作者: wawahoho (嘿喲) 看板: Food
標題: [食記] 台南新化- 市場口煎粿
時間: Sun Jan 26 21:54:00 2014
餐廳名稱：台南新化- 市場口煎粿
消費時間：2014年/1月
地址：台南市新化區中正路29號
營業時間： 早上六七點
每人平均價位：30
小人物網誌版 http://wind9101.blogspot.tw/2014/01/blog-post_6.html
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其實我也不知道該叫他什麼店名
因為他在市場得出入口~我就這樣稱呼他好了
當初公司的小菜鳥跟我說永康有一個特別得早餐
叫做煎粿, 很厲害的樣子
不過為了吃永康一個早餐，算算我要很早起床
實在不合算
GOOGLE了之後，發現新化的煎粿也很厲害
從善化到新化~ 一下子就到了XD
這間煎粿就位在新化最熱鬧的地方
仔細一看他就在早上菜市場的出入口，人多得很
看老闆在煎，雙面煎得焦焦的
再打上一顆蛋，到底有什麼魔力
快叫一碗來吃!!
如我們首頁的圖看到~
這碗大碗裡有五顆煎粿還有蛋，最後還淋上醬汁
焦焦的皮吃起來好~香
除了焦香之外吃起來又很軟Q
醬汁有點柴魚的味道，也很順口
這粿裡還有肉!! 像是炒過再包進去的
太美妙了~~~~~~
這讓我想到東港的肉粿
肉粿是切成長條片狀，加上香腸加上湯
煎粿是把它雙面煎焦焦加上湯~~
各有特色的食物
新化還有另外一家煎粿，是沒有包內餡的
已經忘了它的味道，但似乎也很受人推崇
但是市場口這家現在是我的再訪名單!
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※ 轉錄者: wawahoho (122.117.170.86), 時間: 01/26/2014 21:59:31