推 kingeasy:2/21前往用餐，已有部分商品漲價，湯包變成55元。 02/21 23:47
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作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台南.中西區-好公道江浙小籠湯包
時間: Thu Feb 20 18:42:49 2014
圖文網誌版：http://bo2popo.blogspot.tw/2014/02/ta05.html
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餐廳：台南.中西區-好公道江浙小籠湯包
地址：台南市中西區府前路一段150號
營業時間：11:00-23:00(每月第二/四個星期天公休)
電話：(06)222-2791
用餐日期：2014/02/07
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
小籠湯包 NT.50/燒賣 NT.65/紅油抄手 NT.50
麵類 NT.30-NT.100不等
湯類 NT.20-NT.65不等
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最近得了一種很想吃小籠包的癮，東區雖有幾家，但價格不菲，
前陣子常在府中路這帶出沒時就發現這家好公道，
網路搜尋又發現價位還蠻平實的，趁著寒假還沒開學，趕緊跑來吃囉。
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好公道雖只是單層的小小鐵皮屋建築，但大大的紅招牌，
很顯眼的佇立在府前路跟開山路教界一帶，
不僅僅是離孔廟很近，對面就是延平郡王祠。
騎樓下是烹煮的調理台跟蒸籠區，右側有簡單設置幾個座位，
雖然沒有很華麗的裝潢，還算簡單乾淨就是。
這家的主力商品就是小籠湯包，比較相關的就是紅油抄手跟燒賣，
除此之外，也跟一般的小吃攤一樣，有販賣麵跟飯，品項選擇還算不少。
以湯包這樣的價位來說，這樣的口味算不可挑剔了。
如果想吃小籠湯包又有荷包上的考量，這家好公道是蠻不錯的選擇。
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[江浙小籠湯包] NT.50
一籠八顆，湯包這樣的價格來說，真的是蠻實惠的，
個頭不大，皮薄肉餡飽滿，味道還算不錯，很單純的豬肉鮮味，
可惜的是，湯汁有點少，跟一口咬下會出來滿滿餡汁的那種感覺完全不一樣，
店家會先送上薑絲，
湯包本身就帶有鹹味，如果覺得味道不夠，可沾上薑絲醬油。
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[紅油抄手] NT.50
跟小籠湯包數量一樣，紅油抄手也是八顆。這是當天我個人最喜歡的一道，
其實內餡的口味上跟小籠湯包應該是如出一輒的，
或許是因為加了辣油，除了讓調味多了變化，也多了辣香，
所以口感也更具層次。
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[酸辣湯(小)] NT.25
酸辣湯的定價不貴，
裡頭有木耳/筍絲/蘿蔔絲等等，以及些許的肉絲，
不過湯的調味偏清淡，對於種口味的我來說有點不習慣哩。
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[肉燥飯(小)] NT.15
這不是我點的，不過我無法阻止，
我不大懂為什麼來小籠湯包店要點肉燥飯XD。
外觀看起來很簡單，味道還算中規中矩就是。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：3.5/5
價位：★★★☆☆
CP值：3.5/5
回訪率：3.5/5
小詠OS：1.位府前路上，近延平郡王祠/孔廟/府中街。
2.價位平實，湯包跟抄手都只要NT.50。
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※ 轉錄者: designW (210.60.92.4), 時間: 02/20/2014 18:43:26