作者FloatingBoat (透支 省點用)
看板Tainan
標題[食記] 全量紅茶、雙全紅茶、阿鳳浮水魚羹
時間Wed Feb 12 15:15:30 2014
圖文無音樂版
http://jay0909.pixnet.net/blog/post/40350073
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聽說台南的紅茶很有名,而且古早味的味道讓人有回味的感覺。
這次要來喝有名的全量古早味紅茶,還有雙全紅茶,順便來吃台南有名的阿鳳浮水漁羹。
住在台南尊王路,我用步行走到全量古早味紅茶店。晚上海安路可以說還蠻熱鬧的。
全量紅茶就在康樂市場旁邊,康樂市場也是美食的集散地之一。
台南的紅茶店似乎都有賣一瓶大包裝,初次來到這邊可以點紅茶。
全量紅茶使用紅糖去調味,而非一般的果糖。
全量紅茶喝起來有點澀澀的感覺,就是古早物紅茶給人家的感覺,但是也不至於太澀。
來到台南當然要吃浮水魚羹,這次來到阿鳳浮水虱目魚羹,
位在保安路上,這一條路上真的很多美食。
以一碗50元的價位來說,份量還算可以。裡面有薑絲調味,
虱目魚羹的口感Q彈多汁,還可以吃到魚肉。
繼喝到全量紅茶後,又來到中正路拜訪超級有名的雙全紅茶,而且太晚來都會賣完。
雙全紅茶不在大馬路上,而是小巷子裡,門口的招牌很小,一不注意就錯過了!!
雙全紅茶喝起來也有一點澀味,就是古早味紅茶的味道。比起全量紅茶似乎比較不澀。
心得
喝了雙全紅茶跟全量紅茶,個人感覺兩家的紅茶都各有優點,倒是青菜蘿蔔各有所好。
全量澀度稍微多一點,雙全紅茶感覺澀味稍少一點,不過個人覺的都很好喝。
第一次來台南吃浮水魚羹,感覺阿鳳浮水魚羹算是好吃的味道,
有機會再去品嘗別家的浮水魚羹!!
[全量紅茶]
地址:台南市中西區海安路一段康樂市場82號
電話:06 222 5367
營業時間:10:30~22:00
[雙全紅茶]
地址:台南市中西區中正路131巷2號
電話:06 228 8431
營業時間:10:00~19:00(週日公休)
[阿鳳浮水魚羹]
地址:台南市中西區保安路59號
電話:06 225 6646
營業時間:7:30~01:00
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◆ From: 175.182.64.82
推 berleolion:打死我都不會在吃阿鳳 打死! 02/12 15:28
推 theken:樓上有原因嗎,我很愛吃阿鳳耶,還是真的青菜蘿蔔各有鎖好( 02/12 15:35
→ theken:⊙_⊙) 02/12 15:35
推 berleolion:他們員工自己都不敢吃了 你覺得呢 02/12 16:22
→ berleolion:X我原本也很愛吃 每週報到的!!! 02/12 16:23
→ UUUUUUOOOOOO:@@ 所以到底是什麼問題 02/12 16:32
推 aafa:可能有食安..衛生的問題 02/12 16:41
推 SoloHomerun:可能一樓上次被阿鳳虱目魚羹咬到了吧。 02/12 16:43
噓 YasirPuig:幹一樓怎不早說 我前陣子帶韓國朋友去吃過 ... 02/12 16:43
推 wouldyou:阿鳳沙茶辣椒好吃XDD 02/12 17:16
推 berleolion:有興趣的站內信吧 因為我舅舅跟裡面的員工有認識所以 02/12 18:36
→ berleolion:知道點內情 我想我這輩子都不會在吃他家的東西了 02/12 18:37
推 ennui:覺得雙全糖少量的話很澀,也不是現泡,不太懂怎麼那麼紅 02/13 01:57
推 nepson:樓上 誰叫你喝少糖了@@ 雙全就是要喝全糖阿 加牛奶超棒 02/13 13:45
推 ennui:就年紀大不愛太甜的茶,反正會去喝別家少糖 02/15 01:19
→ ennui:而且喝完我整個八豆杜杜+頭昏,大概無緣感覺他的好,我比較 02/15 01:35
→ ennui:常喝阿里山茶 02/15 01:35
推 alpar:我都喝雙全微糖 02/16 18:44