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台南‧中西區 潘家現宰土產牛肉湯 網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/103635061 地址:台南市中西區國華街3段125號 GPS:120.11.55 22.59.48 營業時間:17:00~售完 消費時間:2014.02 價目表:網誌有 位在國華街近民權路交叉口,白天是賣鹹粥、肉燥飯的店面, 傍晚5點過後騎樓會出現這攤牛肉湯店。 座位就三桌左右,沒事時老闆娘會看著一旁的電視, 檯面很乾淨,店內賣的就兩種部位,新鮮牛肉跟牛腩, 供應商是劉三和,老闆娘人很親切。 點了牛肉湯(小)$100、牛腩炒芥藍$100當晚餐, 這裡點湯的話有供應免費白飯, 如今有些有室內店面的白飯也要收錢了,在物價高漲的時代也無可厚非。 牛肉湯的牛肉新鮮度沒話說,桌上調味料也很齊全, 個人習慣加些米酒進湯裡, 再夾牛肉蘸些薑絲加辣醬油吃,湯頭走清爽路線。 炒牛腩吩咐加辣,蠻大一盤的,自己一個人吃,配著白飯頗爽。 -- 臉書粉絲團 倫敦男孩: http://ppt.cc/rpYT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.241.147