[食記] 台南 裕農路巧味鹹酥雞（近後甲圓環）

[kentxiang (我有喜感！？)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JEMBUDk ]

作者: kentxiang (我有喜感！？) 看板: Food
標題: [食記] 台南東區裕農路鹹酥雞（近後甲圓環）
時間: Mon Mar 31 20:43:05 2014


   餐廳名稱：巧味鹹酥雞(台南市裕農路)
   消費時間：2014年/3月
   地址：701台南市東區裕農路660號
   每人平均價位：＄30 up to ＄200  （低消：30元）
   可否刷卡：no
   有無包廂：no

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精采圖文輕鬆好讀版：http://wp.me/p2KE1B-aM

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小弟我今天就要帶大家來吃裕農路上的巧味鹹酥雞!

自從上次吃完★鹹酥雞超好吃之旗山行後，

整整隔了好幾個月，才又再次吃到鹹酥雞，原因無他，

家中老母不喜歡我們吃鹹酥雞lol


其實裕農路上還滿多家有名的攤販和餐廳，跟東寧路一樣算是台南美食的一級戰區。

這一家其實還滿有名的，名聞遐邇，PTT上有很多鄉民也推薦，

每次經過都是很多人在排隊。

好像大家都不吃正餐，吃鹹酥雞當正餐的勒。


雖然他在大路旁，

不過其實不明顯，

我每次認都是看對面的全家便利商店Family Mart（如下圖）


難得抓到空檔很少人，趁機拍了這一張


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幾乎外面有賣的配料這邊都有，好像沒有看到其他特殊的！

他們好像沒有賣雞排？雞蛋豆腐也沒有！？

不過這樣就夠我吃的啦～


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他們也附有甩油機，甩油機大概是每家鹹酥雞必備的生財機器吧！

這邊買鹹酥雞的流程是：

1） 選你要吃的料，
2) 她會給你號碼牌。
3) 然後店家就會看你點了多少，拿了夾子（每
一個夾子上面都標示價格）夾在你的籃子上，
4) 等料理完後，在看多少錢收錢！

大概是太多人排隊了，為了不要搞混，

店家想出這種方法增加速度，其實也是挺不賴的！

才不會像有些店家胡亂給你收錢！

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來個全景圖

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價格表：（原諒我用相機拍）價格中等。

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我很愛吃鹹酥雞，

但是我每次點的都大概只有這幾項，例如：百頁豆腐、豆干、米血這樣。

怕胖又愛吃，真是相當折磨人呢LOL


完、完、全、全不會點到雞肉，我老姐每次看我點這樣都搖頭 XD

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他們不僅有加蒜頭之外，還有加鹹菜。

鹹菜的放得讓我回家打開時候，著實嚇了一大跳，

好像不用馬克馬克似的！


若是不喜歡吃鹹菜的，記得要老闆把它拿掉呢。

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若是不知道吃什麼的話，可以考慮這一家鹹酥雞看看囉！推薦給大家


吃後心得：

街上每街都是鹹酥雞，

我現在想得到的在我家附近就有好幾家，粗估至少有十家，

但是排隊的就都只有那幾家！鹹酥雞能抓得住消費者的就僅有食物本身了，

不像餐廳要吃氣氛、服務，所以你口味要與眾不同，讓他們吃了

會想要再過來，這就是訣竅。不過敢肯定的是，不能太油，就是基本門檻了！

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※ 轉錄者: kentxiang (122.121.168.236), 03/31/2014 20:47:21
→ CALLATE:哭~又要排到天荒地老了
→ TNmp5:這家可以電話預定～時間到再去拿就好囉～
推 chisestar:這家要等好久qq
→ parislove3:鹹酥雞滿看口味的 個人就不推這家和其他巧味 太甜了
推 sivina79015:小時候吃根本不用排....
→ parislove3:裕農路上的鹹酥雞差不多吃過一輪 玉珍香 尚介讚(已收掉
→ evitawu:這家動作頗慢  口味一般  我覺得CP值普通
→ parislove3:) 富農街上的佳味 這幾家都不錯
→ parislove3:金雞廣場普普 裝潢倒是挺漂亮 另外俗俗的賣對面的好事
→ parislove3:達還可以
推 hiyida:勢必去拜碼頭一下了
→ a616101:這家有雞蛋豆腐噢! 只是先行油炸了!
噓 tokyo291:低調噓,這樣又要排更久了QQ
噓 tsuc1031:低調噓+1XD
噓 cyx0326:要等半小時以上喔。要吃的心理準備
→ tokyo291:這一家有雞蛋豆腐,只是看起來不像,但是很好吃XD
推 k5a:我有問題(舉手！) 那招牌的王字,為何要單獨突到隔壁家啊？
推 thearth:好吃~不過真的等很久!
推 ll0000000:晚點去就沒有很多人啊。。(被毆飛)
噓 devilcos:不要寫食記我不想排隊排很久
推 garywu1969:會排很久的原因，有一大半是因為他們處理的動作太慢。
→ garywu1969:還有一點，你根本不知道現在炸的是不是別人打電話訂的
→ garywu1969:所以你要等多久，完全無法掌握。