[食記] 圓元牛肉湯-牛肉湯殺入育樂街戰場！

[LFking (小均)]

餐廳名稱：圓元牛肉湯
消費時間：2014.03.30
消費時段：19:00
地址：臺南市東區育樂街193之2號
電話：[phone]
營業時間：11:30-2230(常到20:30)
休息時間：無
每人平均價位：100
推薦菜色：燙青菜
可否刷卡：無
有無包廂：無
官網：無

參考評價：1.5/5☆

好讀食記: http://goo.gl/g8H8BU

很弔詭的，牛肉湯跟育樂街怎麼會有關係?  沒想到很熱血的粉絲傳來一張間諜照，

竟然真的有牛肉湯開到有很多學生的成大/南一中學區

台南超級低價飲食戰場育樂街啊！

( http://goo.gl/dmta9i )

湯色還不錯，有加薑絲，味道重，

口味特別甜較不習慣



 ( http://goo.gl/EqORq8 )

肉質...總是從老闆娘從冰箱拿出肉的當下就知道了

基本上牛肉湯的肉能現切最好，進冰箱維護的不錯的店家不多


 ( http://goo.gl/MCERQo )



友人也覺得還需要加強


 ( http://goo.gl/D5T6Zw )

很多元的菜單，聽老闆娘說因應學生調整價格兩次了

然而牛肉湯的價格還是100

小編認為若能有小碗的或降價會更好

學生其實不是吃不起，而是偏好C/P值高的店家


 ( http://goo.gl/Zs8gSD )

牛肉煎餃、招牌鮮牛肉粥、牛腩咖哩飯都是很特別的料理


 ( http://goo.gl/VkgGuv )



最特別的莫過於沙威瑪了！價格就很育樂街了


 ( http://goo.gl/nfmNuH )

醬油膏，味道感覺不太搭


 ( http://goo.gl/9EjAop )

淋上滿滿肉燥的青菜，還不錯



 ( http://goo.gl/aSv7J2 )

表現普通的白飯


 ( http://goo.gl/3QVvNB )

老闆娘說口味仍在調整中，

不過目前客群以上班族為主，學生的話還在努力



 ( http://goo.gl/kBn8Yp )

好可愛的牛兒～～


 ( http://goo.gl/Ggux1b )

店面不算大，頗溫馨，服務態度也很不錯


 ( http://goo.gl/T0KEZo )

其實在育樂街應該可以到晚上1點都沒問題

學生嘛，總是宵夜當晚餐吃，早餐當午餐吃(笑)


 ( http://goo.gl/WMZAof )

育樂街新店舊店的汰換率很高

時常都是要跟學生博感情，用心經營才能長久


 ( http://goo.gl/BkrgTm )

老闆娘也希望能多討好學生族群，

學生是很熱血的，東西只要好吃，貴一點沒問題的

所以即使離成大很近，偏高價(80以上的)也必須要有一定的水準才能存活




 ( http://goo.gl/H8QfTE )

成大/南一中附近的牛肉湯距離都不會太遠，而且水平都還不錯

阿牛中海炒牛肉 ( http://goo.gl/frqDsd )、日日鮮牛肉湯(開元路)


 ( http://goo.gl/Ma8NNA )

不過也因為圓元，離火車站很近的牛肉湯有多了一家。

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推 dlevel:感謝食記，所以看來便宜沙威瑪比較好～  XDXDXD
推 utahraptor:推薦菜色: 燙青菜是怎樣XD
推 shalunaku:我也是看到燙青菜笑出來XD
推 ck6a83:看到除了牛肉湯還賣一堆東西就跳過了
推 delphi3:客群以上班族為主, 看了就不想去了
推 sillymon:1.5 ...痾..
推 GIMIKING:育樂街果然地雷區阿..