推 rexchen40515:有吃過竹筍水餃~蠻不錯的~而且鰻乾淨的 04/15 22:42
推 wpwp1314:竹筍水餃好吃又甜 04/15 23:00
推 asdfghjkl999:沒嘗到廟前阿婆的白糖粿跟黑輪米血? 04/16 07:24
→ designW:沒哩，是我漏看了嗎 那天沒看到那家XDDDD 04/16 16:12
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JJIJOlL ]
作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台南.關廟-關廟竹筍水餃意麵+廟前香腸
時間: Tue Apr 15 20:23:48 2014
圖文網誌版：http://bo2popo.blogspot.tw/2014/04/ta04.html
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餐廳：台南.關廟-關廟竹筍水餃意麵
地址：台南市關廟區文衡路99號
電話：(06)595-3270
營業時間：10:00-20:00(週二到週日)
用餐日期：2014/04/13
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
水餃 NT.4(顆)
麵類 NT.25-NT.40不等
湯類 NT.20-NT.40不等
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雖說關廟有名的是關廟麵跟鳳梨，不過這次不是來吃麵，也不是來買鳳梨，
純粹是來探訪這有個新興卻又不多人知道的彩繪社區，
順便來嚐試看看竹筍水餃(沒錯，就是這麼特地跑來)。
這家位於關廟的竹筍水餃雖沒店名，東西卻頗好吃，
位置就位於關廟有間頗大間的"山西宮"所在的文衡路上，
另一個吸引人的，大概就是冷氣開放這點(鬼扯)。
是說當天也太熱了，出去曬不到一小時就整個紅通通，
就跟那餛飩內餡一樣(被打)。
無過多裝潢，屋內挺整潔，簡單幾張桌椅，就是小吃店無誤。
餐具跟調味料都是自取，貼心的是，餐具可以選一般或是免洗餐具。
除了竹筍水餃，其實這也有賣一般的水餃，
可內用，假如有興趣的話也可外帶回家煮，
當然，怕吃不飽的話，也有麵類的主食可選，
品項不多，但還是能有所選擇。
竹筍水餃不多見，但做成水餃也不會很怪，頗為合搭，
下次到了關廟，如果不想吃關廟麵，這水餃也是個不錯的選擇。
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【手工竹筍水餃】NT.4(顆)
第一次點，初略點個10顆來試試，
個頭不大，渾圓的外觀看得出內餡頗為飽滿。
起鍋的熟度也掌握的剛剛好，上桌不會濕濕爛爛的。
加了筍子，內餡吃起來是脆脆甜甜，跟豬肉很合搭，
很微妙卻不會很突兀，是很新鮮且獨特的口感。
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【餛飩湯】NT.25
一份餛飩湯裡頭就有七顆餛飩，料多又實在。
加了香油跟芹菜末的湯頭，喝起來也蠻清甜的。
一樣個頭不大，但內餡實在，是說吃水餃又配餛飩湯，
好像是同屬性的東西，其實兩者各有特色。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：4.5/5
價位：3.5/5
CP值：3.5/5
回訪率：★★★★☆
小詠OS：1. 除了竹筍水餃，也有賣一般的水餃。
2. 水餃可內用也可外帶。
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餐廳：台南.關廟-山西宮牌樓底下香腸
地址：台南市關廟區正義街37號(關廟山西宮)
用餐日期：2014/04/13
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
香腸/大腸 秤重時價，當天大腸+香腸 NT.65
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雖然我網路上有查到這家，但我沒想到離我吃竹筍水餃的地方這麼近，
住址不一樣，但其實都是在文衡路上就是。
其實我只是吃飽想去買飲料，誤打誤撞就看到它，
在廟牌樓下，有輛藍色發財車，頗為顯眼，想忽略它都有點難。
在很飽的狀態下還是被那陣陣烤香腸香味所吸引，
看到有座位可坐，還是忍不住點了就吃了XD。
除了大腸香腸，其實這也有賣豬血湯，要不是剛吃飽，就會點碗湯來試試。
香腸是重口味系列，卻也不會很油膩，很不錯，有機會會想再來吃哩。
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【大腸+香腸】NT.65(大腸秤重計價)
大腸是秤重計價，不過可自己看台面上，選擇自己要的大小。
這樣一份NT.65，還算是可接受的價位。
香腸是黑豬肉香腸，很香，是重口味，肥而不膩，不錯。
大腸內包是一般的花生粒，除此之外還有油蔥酥，吃起來多了份油蔥香，
因花生顆粒不多，所以油蔥酥比花生搶戲，
桌上擺了醬油膏跟辣醬，都是臨近知名的東城醬油出品，
吃大腸搭醬油膏，真是一大享受。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：4.5/5
價位：3.5/5
CP值：3.5/5
回訪率：★★★★☆
小詠OS：1. 就位於關廟山西宮牌樓下。
2. 大腸是秤重計價，裡頭除了花生還有包油蔥酥。
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※ 轉錄者: designW (111.254.211.119), 04/15/2014 20:24:08