～～ 店家資料 ～～
店家名稱：邱家小卷米粉
地址：台南市國華街五號
電話：06-221-0517
營業時間：11：00 ~ 19：00
圖文網誌版：http://finduheart.pixnet.net/blog/post/36950431
小卷米粉是一道很道地的台南小吃，之前到台南好幾次
但是都沒機會可以品嚐，這次趁著二二八的連假回台南
發現南部的天氣比北部好很多，所以就決定到市區來壓馬路
國華街附近有很多著名的台南小吃，這間邱家小卷米粉，就是其中之一
這間店的生意很好，從我們到這裡到離開，排隊的人潮都沒有間斷過
這間的菜單很簡單，小卷湯跟小卷米粉兩種，價格也都一樣（70元）
鍋子裡的小卷是客人點餐以後才下鍋的，所以可以吃出小卷的新鮮度
期待已久的小卷米粉，終於端上桌了
碗裡面的米粉是用台南的粗米粉，看起有點像是米苔目
上頭的小卷吃起來鮮甜有彈性，味道相當的鮮美
湯頭喝起來，有自然的鮮甜味（應該是煮小卷的原因）
這碗小卷米粉很好吃，我們沒幾下就吃完了
要不是因為還想吃其他的台南小吃，還真想再多吃幾碗呢！
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發現心樂園 胖熊一家三口的玩樂紀實
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