[食記] 歐培拉 義大利麵

[Tiersen (小綠)]

   餐廳名稱：歐培拉
   地址：台南市大埔街30號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~22:00
   每人平均價位：170~240元
   推薦菜色：香蒜辣味起司雞肉麵、香蒜辣味海鮮墨魚麵

   無音樂好讀版：http://www.wretch.cc/blog/tiersen/21705733

炎炎夏日裡，肚子不是很餓，
但是又非得吃點東西的時候，就會想要吃義大利麵或燉飯，
麵條或米飯裹上開胃的醬汁，唏哩呼嚕的下肚，
七八分飽的份量，吃完了肚子也不會撐得太辛苦。

今天跟老婆來「歐培拉」吃義大利麵，
老婆說他們的義大利麵很多人推薦，所以就來吃吃看，
店的位置在大埔街，附近是一些比較舊的民房，
如果不仔細找，還真的是找不太到。

用餐環境：
餐廳的佈置有點鄉村風格，光線還算明亮，
桌椅之間也不會太過擁擠，我們今天坐的是靠窗的位置。


香蒜辣味起司雞肉麵，NTD.180：
因為起司的關係，辣味吃起來若有似無，算是比較溫和的口味，
醬汁的味道很開胃，麵裡用的是雞腿肉，所以雞肉也不會乾乾澀澀的。


香蒜辣味海鮮墨魚麵，NTD.210：
賣相滿分，看起來配料算蠻豐富的，有小卷、蛤蜊、蝦、淡菜，
裡面用了蠻多的大蒜，辣椒的辣味也比較明顯，吃完了以後頭皮會微微冒汗，
我個人覺得這樣的口味還蠻開胃的。
麵條是比較有嚼勁的硬度，雖然墨魚麵的墨汁味道不明顯，但無損它的美味。


我跟劉小妹今天是單點，所以就沒有沙拉、濃湯、餐包、甜點了。
不過還是有附一杯餐後飲料，今天選的是冰的杏仁咖啡還有蜂蜜檸檬。

餐桌上還有新的分店「NEWS 227」的廣告，
因為今天覺得歐培拉的口味挺適合我的，
而且新店還有提供歐培拉沒有的燉飯，
所以下次有空的時候也會想去吃吃看這間「NEWS 227」，

打卡還有送「黃金脆薯」，
不過我沒有智慧型手機，所以...無緣啦～～

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Take a picture on my mind.
作品集: http://www.wretch.cc/album/Tiersen

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◆ From: 112.104.21.57
推 imbattle:可以吃他們的手工麵唷!!只是要預訂~
→ Tiersen:謝謝推薦，下次去試試看～～