[食記] 北澤壽喜燒

[aoshiken (三十六雨風飄搖)]

店名：北澤壽喜燒
地址：台南市中西區公園路60號4樓

附圖部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/31115937



這次因為友人要換工作的關係
所以有了這次的聚餐，之前一直在網路上看到不少人推薦北澤壽喜燒

日前我來看黎明昇起的時候，也晃來樓下看了一下，感覺還不錯
所以這次我們一行人就來北澤用餐了


這裡是屬於吃到飽的點餐方式
菜單上有這裡提供的各式肉類跟飲料

把想吃的菜單話好後交給服務人員
服務人員就會把你想吃的食材送上桌來

店內的座位其實還蠻多的
大遠百四樓幾乎一半都包了，所以座位數還不少
(不過停車問題比座位問題還大就是了....)


這裡是兩人一鍋的用餐方式
鍋內就放著店家的招牌壽喜醬
在食用壽喜燒時可以隨著口味
去加入壽喜醬或者是水來調整壽喜燒的口味


我們因為滿四個人的關係，所以還有附一鍋北海道昆布鍋
這個就比較像我們傳統的火鍋(不過沒有火鍋料可以加就是了 XD)
如果未滿四人的話，加點要另外加200元

除了主餐之外
每個人還有一份前菜沙拉
鮮蝦沙拉
蘆筍沙拉


這裡的無限暢食的肉類有四種
美國安格斯無骨牛小排
紐西蘭低脂牛肉
五花豬肉
梅花豬肉
還有一種加價點的雞腿肉

個人覺得裡面吃起來最好吃的是美國安格斯牛肉
肉質還蠻好的，除了美國安格斯牛肉之外 其他種類的肉質也都還不錯
雖然壽喜燒的口味本來就比較重
不過這邊的肉類吃起來口感還不錯
跟之前在台南吃過壽喜燒的比較起來這裡的肉類品質應該算是最佳的

蔬菜車
除了需要劃單的肉類之外，
這裡的菜類比較特別
是用服務人員推著蔬菜車到桌旁服務的方式
從照片可以看出來，蔬菜車上面的菜色也蠻多元的
可供客人自己隨意點
服務人員也會推薦一些菜色做為參考

餐後甜點
寒天果凍

抹茶冰淇淋
這個是我點的，吃完熱熱的壽喜燒之後再來吃個冰
個人覺得還蠻舒服且收歛嘴巴裏面的肉味的

椰香紫米湯


雖然這間價位跟台南其他的壽喜燒店比起來略為高了一點
不過如果覺得價錢可以接受的話，建議可以來這裡用餐


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亂寫網誌的pixnet
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隨便拍拍的相簿
http://photo.xuite.net/aoshi.ken

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◆ From: 59.125.200.66
推 freedomwing5:咦   怎麼記得台中雞腿也能點(沒加錢
推 freedomwing5:台中用的是土雞蛋
→ aoshiken:台南雞腿應該是沒得直接加點，因為我們消費到一個額度
→ aoshiken:離開的時候他還特別給了一張雞腿肉兌換卷 XD
→ freedomwing5:差別代遇啊
推 kiwidogz:這間很好吃！台中店的生意很好耶!
→ kiwidogz:怪哉 我們之前去消費都直接免費招待一盤雞腿肉耶
→ kiwidogz:而且消費後也是有送券 不過雞腿肉的表現普通而已
→ hozuki:我不知道北澤居然在台南開分店耶@@
推 HeavyBlue:吃了有點失望...
推 losemiss:我覺得很好吃耶～～都是吃蔬菜車上的:)
→ losemiss:上次才2個人去,就送來一盤雞肉招待喔!