[食記] 六千牛肉湯

[abc3168 (喬瑞福)]

店名 六千牛肉湯
地址 台南市海安路一段63號
電話 [phone]
時間 5:00~賣完為止
消費 2012/09/15

抱歉我不是個專業的食記家

所以忘了拍照片(超不專業的阿= =)
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昨天難得起了個大早跟男友衝了六千牛肉湯

其實我們到的時間已經有點晚了

六點半才到

不過運氣很好我們到的時候沒人在排隊



我個人是覺得120的價位算有點小貴

因為湯很少很小碗

不過肉很多

只是吃第一口就有點小失望

因為肉好硬= =

我們一開始想說該不會是六點半來真的太晚了

所以才會比較不好吃

但回家翻了一下之前的食記

我才發現到一點

大家附的照片那牛肉都還是帶點血紅色的

看起來就很鮮美

可是昨天他送來的時候

肉就已經是粉白色的了= =

我還挺疑惑的因為很像豬肉煮熟的顏色

不曉得是他們的疏忽還是怎樣

可能生意真的太好

因為我們點完坐下之後就開始有人在排隊了

我男朋友超失望因為他平常不太吃牛的

起了個大早卻買到一碗硬梆梆的牛肉

讓我覺得還是吃我家附近的旗哥就好了QQ

不過看板上大家跟身邊的朋友都一面推

我相信他這次真的是因為太忙太晚送來了

希望下次有機會去吃時不會這樣了!!
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另外有鑑於前陣子拉麵議題鬧得沸沸揚揚

我個人私心推薦一家我很喜歡吃的拉麵攤

它是隱身在夜市裡的小攤子

有在小北跟武聖擺

攤販上有插幾面紅色旗子還挺好找的

因為好像只有他們一攤是賣拉麵的

只有四種口味

豚骨(醬頭湯頭) 博多(白湯) 味噌跟泡菜

個人最常吃味噌 湯頭偏甜

博多的話是帶著一點點奶香跟大蒜味

豚骨就是白湯加醬油所以會偏鹹一點

泡菜因為我個人不吃辣所以沒嘗試過

他們麵是手工製的

吃起來真的很香很Q很有嚼勁!!

而且一碗只要55塊

我媽都說找店面都沒有他們好吃

((我沒吃到過八X亭啦

只是依價位來看就已經大勝了

大家有空就到小北或武聖逛逛順便吃碗拉麵吧

星期六的花園真的太擠了!!!

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※ 編輯: abc3168         來自: 111.255.121.54       (09/16 13:57)
推 HeavyBlue:不喜歡花園 比較愛武聖
推 LFking:馬上把肉撈出來XD?
推 HeavyBlue:我都是先撈再吃 不過原PO說送來就白了
推 TW00500203:依我吃過六千十來次的經驗發現肉的部位影響蠻大的
→ TW00500203:比較瘦的比較是肉片這種很容易老掉 偏肉條狀的鮮嫩多汁
→ TW00500203:所以還是得碰運氣一下 ˊˋ~
推 pachino:可以加一次湯啊
推 guluroach:去吃真的嚼滿久的QQ
推 baychi999:會吃的很多都是先拿一個小碗 湯一來就把肉撈起來放碗裡
推 onlypurple:那間拉麵湯頭還不錯喔~
推 laiteer:這間吃過一次也覺得很難吃 又貴= = 再也不會去吃了...