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【台南】民宿。咖啡。好鬆餅~一緒二。Café IsShoNi (台南市中西區康樂街160號 PM12-10 週二公休 (06) 221-6813) 好喜歡圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/47294636 一看到九月下旬開幕的一緒二便在螢幕前灑花轉圈圈啊轉啊轉 實在是少見的洋樓式老屋搭配北歐風格經典老物,一整個太對味,罷特! 不低的價位、稍嫌虛弱的餐點,喚回殘存的理智 雖說如此,對此處好奇從未減少 決定以讓友人見識K chair之名,行拍照之實 以為不好找,孰知才轉進康樂街,就給雪白素淨的建築吸引,沒錯,一緒二到了 青翠的綠意襯得樸實的原木椅悠閒又自在 踏著石子向內,盡頭方為入口 含笑旁的小房間展示了不少老物件,爾後將規劃為展區 視線往左移 - - 哎呀呀,光是這兩張丹麥老椅就太令人著迷 秋風輕揚,日光正暖,坐在柔軟的老皮椅上,幾乎起不了身來 雖然看介紹就曉得空間很棒,可踏入室內,不誇張,還是忍不住倒吸一口氣 與PIANO,PIANO同樣出自選賦設計之手,但風格各有不同 一緒二建築本體優勢在清透的採光,如何讓在空間裡活絡採光便是此處的重點 北歐原木風情搭配經典物件,簡約又深具格調 特別喜愛吧台上方弧形的線條,視覺得以延展 磁鐵驅動玻璃燈太有趣 向來對燈具有免疫力的我都不禁認真思考要供一尊在家 當日重點來了 - - K chair全系列 從Ottoman椅凳、單雙人椅到Living Table,一應俱全 愛極這方小空間,襯著室內外的植栽綠意,和式禪風濃郁 招呼我們的工作人員漂亮親切,原來啊是老闆之一的女友 台南長大的老闆讀書後往中北部發展 終究還是深愛家鄉,便與北部的友人返回府城創業 在巷弄裡尋覓開店地點,一眼愛上這棟兩層樓年近半百的洋房 承租前閒置九年,投注近七個月的時間從基本工程開始做起 乍聽摸不著頭緒的店名源自日文“一緒に(いしょぅに)” 蘊含眾人齊心打造一起努力的初衷 庭院裡除了原有的含笑、金桔、老榕樹,還新栽了成列桂竹 沿和風庭園緩步入內,心情也跟著沈靜了下來 在屋主的許可下,二樓格局砍掉重練,規劃出五房當民宿,預計11月開放 屆時為了住宿的客人,café也會調整營業時間,從早午餐開始供應 美好的環境,若有美食相伴就更完滿了,來看看一緒二的餐點吧 價位很乾脆,多半是120元或150元 義式咖啡平均150元,單品反倒只要120元 定價策略乍看奇妙,原來義式可選擇續杯或搭配手工餅乾,單品則無 輕食亦有鬆餅與三明治 若以食物為主,選擇實在不多,若以空間為主,太多反倒複雜了 咖啡附贈的手工餅乾這天口味是起司與葡萄乾,香濃脆口,非常喜歡 另外招待了府城老字號餅舖新裕珍的牛粒,外酥內鬆,與咖啡意外地相稱 (蜂蜜鮮柚冰沙,120元) 每次友人點柚子茶都想從鼻孔噴氣 實在是想到柚子醬加水價位就倍翻,太不划算,罷特 - - 這杯蜂蜜鮮柚冰沙好好喝啊啊啊啊啊~ 微酸微甜微苦還有柚子的清香,爽口不膩,還有吃冰的快感,大心! (摩卡奇諾,150元) 店內豆子來自北部友人自家烘焙,並使用義大利知名品牌La Pavoni咖啡機 罷特!好雞絲頭不保證好咖啡(刪) 耳聞這兒的咖啡不怎樣,特意挑了平素不會喝的摩卡奇諾 咖啡存在感不高,拌勻後倒也成了好喝的牛奶可可 (綜合莓果鬆餅,150元) 別囉唆,直接跳到結論 - - 一緒二的鬆餅好好粗啊啊啊啊啊~~~~ 外皮酥鬆,內裡略帶Q度,奶油香濃,最特別的是微微的鹹度奇妙又涮嘴 從沒嚐過的滋味太令人驚豔,每吃一口都忍不住直呼好好吃 不過,若您是死忠派的鬆餅迷有特定的喜愛,這款或許不適合您 因為實在太不同,難以符合常見鬆餅標準 除了鬆餅,手作果醬滋味也是一絕 草莓的濃香全鎖住了,藍莓的口感也很好,可惜這兩款對我來說甜了些 第三款蔓越莓不是我要說怎麼那~~~~~~麼好吃啊! 過癮的酸度,搭配飽滿緊實的果肉,分量又很多 美味鬆餅秒殺後,單獨品嚐果醬又是不同的享受 完食心得: 實在太太太太~喜歡一緒二的空間氛圍了! 簡約線條、原木家具、加上清透的日光 集結北歐和風與自然系精華於一身,太自在,太舒服,根本捨不得離開 當然,親切大方的工作人員也很加分 此外,或許是對餐點期望不高?也或許是店家自開幕後努力精進研發? 除了預料中的普普咖啡(刪),美好的鬆餅邂逅令五感享受更為完整 可能是初期評價不算強 這般不落俗套的老屋華麗變身竟未能激起朝聖者風潮,稍感意外 也正因如此,才能獨享幽靜的愜意午後 不久的將來,隨著民宿的開放,一緒二也將提供早午餐 屆時,不論是清朗的晨間,或是慵懶的午後 都可以與你/妳的親愛的,到一緒二,いしょぅに! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.205.68
sparkling214:單純只有拍照的店家 2F是民宿 11/13 22:23
jill360:照片超級漂亮OWO 11/14 15:55