[食記] 吃的好撐~~~旭屋牛丼專賣店!!!

[erichueng (梓傑)]

店名：旭屋
地址：台南市中西區忠義路2段48號
電話: [phone]
營業時間: 11:30-14:00 ; 17:00-20:00
公休: 星期一

圖文網誌共享版:http://ppt.cc/UBoj

從很小的時候彩虹日本料理還在舊遠東對面那時,我就很喜歡吃日式丼飯~~

昨晚經由某位夜市正妹的介紹得知有這間牛丼專賣店~~

丼飯加上牛肉兩樣都是我的最愛~怎麼可以不試試呢!!

因此昨晚入睡前就打定今天午餐就決定是他了!!!

結果今天起床已經是中午12點多了~~@@,

想說沒關係~碰碰運氣好了,就帶著兒子騎著車牌搖搖晃晃的MIO出發了!!


1.店的外觀~外面寫著午餐開放時間為11:30,
但是沒寫到幾點,進去後問老闆還有沒有,老闆說剛好剩最後一份
本來每個人都有低消150元的限制(小朋友也算,算位置的),
但是因為也只剩最後一份,所以就不算我兒子的低消了
謝謝老闆的佛心~~

2.菜單:我點的是旭屋蛋黃(我超愛生蛋黃+牛肉的啦)

3.店內很小,座位不多,擺設也不多

4.認真的老闆~~廚房非常的開放式.....

5.騎車不喝酒,喝酒不騎車(其實我不會喝酒)

6.上菜了~~配菜跟飲料可以選擇(請參考上面菜單圖片)

7.我點的配菜:醃蘿蔔漬跟胡麻菠菜~~我很愛這醃蘿蔔的味道,
有一股淡淡的清香不知道哪來的.很脆,很順口,很開胃


8.沙拉也可以選擇要用甚麼醬~有和風跟胡麻醬兩種,
蔬菜都非常的新鮮,擺盤也滿不錯,胡麻醬也不會味道太重,好吃

9.配湯~~山茼蒿好好吃

10.這是蛤吧?


11.主餐:旭屋蛋黃~~滿滿的蔥(超愛)加上看起來就很營養的蛋黃,
還有底下份量很多的牛肉,全部都是我的愛!!
但是飯的口感不知道日本正統的口味是不是就是如此,
我覺得有點太濕了~加上蛋黃攪拌後有點像麵糊的口感~~
不過基本上牛肉的香味把飯的口感完全搶過去了~~
所以對我來說沒差,牛肉才是重點啊!!


後記:本來認為一客牛丼要250元以上,c/p值實在不高~~不過上菜後才發現份量很實在,
 其他不用說,光那個牛丼我就快吃不完了,
更別說加上其他配餐,下午兩點吃完到晚上七點都還在肚子飽飽的狀態
另外我發現最近台南新的一些店家口味都不會偏重,
調味也越來越天然,有慢慢注重養生的FU~很不錯

 個人評分:
環境:四顆星(人多時應該會很壅擠)
服務:四顆星(老闆態度不錯)
口味:四顆星(一顆星扣給飯的口感)
C/P值:四顆星

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HI~我是台南市洪氏身足養生學苑的老闆兼撞鐘

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◆ From: 111.184.254.61
推 chenlytw:請問這用什麼拍的
→ erichueng:您好~SONY A850+24-70mm
推 HWSnu:拍得真好，同是SONY用家，推壓。那個蛋黃很可口
推 ilovethewing:好吃!!! 真的超撐的~
推 benjam:請問第一和第三張圖有調光嗎?(OR改變白平衡)
→ aamin:我不推這一家  這也是位有著奇怪規矩的老闆..
→ aamin:我和朋友八個人一起在店門口排隊  因為知道位置少
→ aamin:所以我們很早就去排隊  也就排到了第一順位
→ aamin:結果老闆開店後無論如何都不肯讓我們八個人進去吃
→ aamin:堅持我們要分兩批  然後中間要插別的顧客
→ aamin:但是分兩批的結果是第一批和中間的顧客有吃到
→ aamin:第二批只吃到兩份  因為老闆準備的份量被人外帶完了
※ 編輯: erichueng       來自: 111.184.254.61       (11/04 02:40)
→ erichueng:ben大大~是改變色調喔
→ azukitw:這間很貴 不推
→ azukitw:原PO牛丼吃不完大概是食量小 那個份量不到一個便當
→ JackLinLin:上次吃鮮乳酪，味道太濃，且份量不多又貴，不推 ~
推 xSAUCEx:在這個年代 賣這個價錢 又有個性 還是有人買帳