→ ccwccw:我也覺得不簡單 這麼小碗可以賣這麼貴XD 12/21 10:34
推 Stanley0928:一樓有講到我內心話 12/21 14:14
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這碗蝦仁飯真的不單純！！！！！！！！！！！
別看它其貌不揚 （（我當初看到飯送上桌時還有點瞧不起它 跪
前些時日又跑回養肉之都時 （（每回回台南一定胖個至少1~2公斤回去
那天跑去國華街一帶覓食，騎著車繞啊繞的，想吃的葉家小卷米粉又沒開 ＝ ＝
這已經是撲空第二還第三次了 （（大哭！！
於是晃著晃著就來到海安路上了！ 這家矮仔成蝦仁飯先前就爬過不少網路文章，
倒是蠻好奇這小小一碗蝦仁飯的魅力何在，當然還是得實際吃上一回才知道
1922年開業至今，已經走過90年的歷史，超級資深！！！
店裡賣得東西倒也簡單，就牆上那幾樣飯和湯品，
當然我們要保留食力才能多吃幾攤，所以簡單點了一個飯和一碗湯
蝦仁飯 NT. 40
其實醬子一碗蝦仁飯以這價位，在台南不算可愛～
不過因為知名度我還是來試了試，整碗飯就是上頭加上一些蝦仁和蔥段，
這飯看起來真的很平凡，但我挖了一口放入嘴裡後，哇靠！！！！！
了不起～ 這飯裡吸了飽飽的湯汁，很鮮甜，超美味！！
當然這湯汁到底有何奧妙我自然不得而知，
只是原來厲害之處在於我本來很輕視的飯體本身
桌上有放了罐醃蘿蔔
加上點蘿蔔入飯拌著吃，也是非常對飯！
我看老闆就一直忙著把白飯和神秘湯汁不停大火在鍋中拌炒，然後再分裝入碗，
由服務員夾些許蝦仁放上點綴
雖然小小一碗，不過我和男伴卻有著大大的滿足喲
鴨蛋湯 NT. 25
常喝蛋花湯，但鴨蛋湯好像不常見！ 蛋的顏色較黃～
香氣似乎也更重一些，湯中還加入了肉絲，多了肉汁味～更顯得整碗湯味道豐富十足
吃完後跑去江水號來碗八寶甜湯，滿足的一晚
【妮。愛吃】食尚玩家大推薦－台南美食唱給你聽。江水號
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