作者danny3652003 (發哥)
看板Tainan
標題[食記] 武廟旁碳烤三明治
時間Fri Oct 19 13:27:22 2012
傳統小吃-武廟旁碳烤三明治
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1325011
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店家地址:台南市永福路二段227巷3號
消費時間:2012/10
店家電話:無
營業時間:AM: 06:00 ~ AM: 10:00
店家公休:周一
店內價格:
炭烤夾蛋三明治 30元
豆漿 15元
米漿 15元
冬瓜茶 15元
PS:早點去吃才不會撲空喔~~
這一間"武廟旁的碳烤三明治"
是我看"肉魯"的網誌發現的~~
也是台南的老味道XD
其實那天星期二本來要去吃"六千牛肉湯"的
我們一行人六點出發
到了海安路上的六千牛肉湯
結果沒開~~
我們又跑了"阿村牛肉""石精臼""阿村二店"
所有的牛肉湯都沒開門
後來得知星期二是牛墟休市
所以每逢週二都沒有新鮮的溫體台灣牛肉可以吃
這間"碳烤三明治"是真正用木炭火下去烘烤吐司的一間老店
掌管店家的是一個慈祥的老奶奶
很熱情的招呼我們要吃些甚麼東西
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=5&f=1975619798.jpg&p=5
一早看到那個炭爐燒得那麼旺
感覺好溫暖喔~~~
店內的煎蛋也是用碳爐下去煎的
先把雞蛋打在碗中
撒上些許的鹽巴
在起下到鍋中
用炭爐煎出來的雞蛋特別的鮮嫩耶xd
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=5&f=1975619794.jpg&p=1
吐司則是塗上乳瑪琳之後
在炭爐上面稍微一烘
讓吐司表面出現網痕
酥焦酥焦的口感
帶著淡淡的炭香
混著鮮嫩的煎蛋~~
這就是一天的元氣
店內的豆漿也是手工磨製的
大家如果有早起可以來試試看這間小巷弄中的早餐吧~~
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推 kenz666kimo:這家今天才去吃,好吃 10/19 14:56
推 stpc6:<=也喜歡這家的古早味~ 10/19 14:56
→ bot:我覺得很貴,而且還蠻普通的.....個人觀感 10/19 21:11
→ Ephemera116:我也覺得相當普通! 10/20 03:35
→ jkokoko:味道還OK 但是真的小貴 比一般早餐店來說 10/20 16:14