作者TW00500203 (Ming)
看板Tainan
標題Fw: [食記] 台南中西區 北澤壽喜燒(台南公園店)
時間Sun Oct 14 00:41:32 2012
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GUK1-CI ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 北澤壽喜燒(台南公園店)
時間: Sat Oct 13 18:20:42 2012
餐廳名稱：北澤壽喜燒（台南公園店）
消費時間：2012年/9月
地址：台南市中西區公園路60號4樓(大遠百樓上)
電話：06-221-8080
營業時間：中餐11:00 - 16:50 晚餐17:00 - 22:30 最後收客21:30 (不分平假日)
每人平均價位：午餐359/晚餐399 均加收一成服務費
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圖文網誌無音樂版本:
http://carlming.pixnet.net/blog/post/52064736
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台南公園路大遠百之前新開了一家北澤壽喜燒
每次路過都很想吃不過一直沒有機會
中秋節時沒有回台北待在台南
所以就跟同學一起來吃這偽烤肉拉
● 環境
今天雖然是假日晚餐
不過可能是因為中秋節大家都在烤肉或回家過節的關係
店裡位置還非常的多
座位排得蠻空的
用餐環境也因此比較沒有擁擠感
吃起來也少了點壓力
● 餐具&菜單
●
這邊的肉和飲料都是用點的
不像二鍋是自己去拿
飲料有很多選擇
雞蛋可以免費無限加我覺得這非常的棒
不然每次吃壽喜燒都要省省的沾
肉的方面就牛豬雞共四種
雖然有點點少的感覺不過也算應有盡有
● 餐點
前菜是沙拉的部份
有燻雞和海藻兩種可以選
我是選燻雞的味道捱不錯
是一道不錯的開胃菜
一開始會先送上基本的菜盤
其他要加點的話會有餐車推到桌邊
這次竟然沒有我喜歡的大白菜有點傷心
低脂牛牛肉味很重
不過有點偏瘦我比較不愛這樣的口感
所以沒加點幾次
豬肉是梅花的部分
表現中規中舉蠻有彈性的
牛小排是我最愛吃的
我們也幾乎都加這個
肉質不錯但是我還是更愛一丁的肉質
壽喜燒就是要這樣豪邁的沾蛋汁
配上新鮮的蔥花與提味的七味粉
不過這邊的蛋好像味道沒這麼濃的樣子
很有趣的副食
不小心手震了一下
用來包肉占胃用的
甜點部分也有三種可以選
我選的是寒天果漾
酸酸甜甜冰冰涼涼的
很有南洋風味
晚餐一人是399+10%限時90分鐘
感覺在台南有點小貴
因為便宜的壽喜燒店蠻多的
肉質部分在台南的壽喜燒店算是蠻不錯的
青菜的選擇蠻中規中舉
優點是雞蛋免費還有Q彈的烏龍麵
缺點就是CP值略低
吃完終於滿足我一直想吃北澤的怨念了
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※ TW00500203:轉錄至看板 EatToDie 10/13 18:21
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推 AirWinters:在台中的時候常常去 不知台南的也有到水準嗎 10/14 00:42
推 HeavyBlue:我也覺得cp不高 跟二鍋、秋澄比起來 level沒有差很大 10/14 01:33
推 dennis15:我覺得肉差很大耶...尤其是二鍋又漲價後.. 10/14 02:51
推 IKs:台中比較好吃 台南的吃過兩次之後不會想去了 10/14 08:24
推 how0915:跟澄花價差一倍，雞蛋多加一顆才10塊，CP值不高 10/14 21:27
→ TW00500203:如果二鍋、秋澄、北澤三家比起來我覺得二鍋CP值高一些 10/15 03:07
→ TW00500203:但北澤不考慮CP值的話我覺得肉質和食材比那兩家好的多 10/15 03:08