[食記] 用吸管喝湯的灌湯包子 清閣水樓

[aoshiken (三十六雨風飄搖)]

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店名：清閣水樓
地址：台南市中西區永華路一段336號


這次因為友人來台南的關係，剛好來的前兩天看到網路上有人寫了關於這家的食記
看到可以吸湯的灌湯包子，讓我不禁眼睛一亮阿，於是就帶友人來這裡用中餐了


店內的菜色比我預期中的多很多
本來以為應該只是單純賣一些湯包 煎餃之類的
看到菜單發現這裡還算蠻豐富的


店內的空間還蠻大的，桌與桌之間的間隔還蠻寬，跟一般的港式餐廳差蠻多的
不過座位多雖多，但是我們進來用餐沒多久，整間店就坐滿了
還有不少人在外面排隊等候.....


清閣灌湯包子
一上來的時候那個份量讓我小小吃了一驚

從這張對照圖可以看出他的大小
左邊那個銀色的就是常見的10元硬幣

這樣應該可以看出他的大小，一上來的時候，服務生就提醒我們因為是現蒸的
所以喝湯的時候要小心避免被燙到，

至於喝湯的方法就是.....

插 吸 管!

非常的有意思 XD
湯汁還蠻好喝的，不過因為要包覆湯汁的關係
所以服務生不建議我們吃麵皮，
從撕開的時候那個感覺就可以理解為什麼不建議吃麵皮了....

撕開來以後發現裡面的料其實沒有很多，不過那個湯好喝程度倒是遠遠超越裡面的材料


蠔油鳳爪
恩，還OK的一道
很典型的港式雞腳、肉質較厚。


港式蘿蔔糕
這道就普普，沒比較好吃也沒不好吃。


燙餃牛肉麵
這套還不錯，份量也還OK
整體味道還蠻好吃的


南瓜牛肉捲餅
恩...這道我個人沒什麼愛
雖然味道結合南瓜頗特別的，不過餅皮個人覺得太軟....


鮮蝦雲吞乾拌
這還不錯，只是對我來說辣了一點 XD



巴生肉骨茶
這道也還不錯，
雖然我吃肉骨茶的次數很少
不過他的味道阿、肉質都還蠻合我味口的



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◆ From: 114.33.138.31
推 oldlake:這應該算用麵皮當碗的湯?
推 c79143014:好想念~~~
推 yuki352009:我覺得這間CP值很低.....價格跟好吃程度不成正比阿
推 holiseetwo:推 36哥~
→ rabbittoofat:小貴 東西不錯 服務生都有挑過(這不是重點吧?!)
→ s99770045:CP值很低+1
→ goodboyyy:推正強街聯盈發
推 mclaren99:萬客樓比較好吃
→ keepstudying:看到不建議吃麵皮，救直覺跟「湯包」不是一樣的
推 hot5566:服務生的腿...
推 lightpisces:霹靂板主耶 推一個
推 tacol:CP值很低+1
噓 lorder123:湯包不好吃..腥味太重..吃不習慣
推 dream717:推服務生有挑過...
推 MooonRiver:可惡 沒有拍服務生
→ COOLOD:服務生有挑過 真的~! 不過價格與美味不成正比
推 WINDWAWA:晚班的比較好 不過東西普普倒是真的