★店 名:甜在心咖啡
★地 址:台南市北區北忠街58巷12號
★電 話:(06) 226-8168
★營業時間:一到五:8:00~23:00 六、日:9:00~23:00
官方部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/cafe-douceur/
有圖無音樂完整版:http://0rz.tw/XgyTM
看到imSean的咖啡地圖中介紹了甜在心咖啡,
小熊就從檔案堆中挖出了甜在心咖啡館的照片XDD
初訪甜在心咖啡館,剛好是假日,店內幾近客滿,好險還有吧檯的位子:)
正巧也能讓小熊跟熊貓就近觀看煮咖啡的過程。
學生時代小熊曾經參與過咖啡的社團,但是是第一次看到這樣的設備,
畢竟小社團也沒太多的資金。
隔壁的客人問為什麼會用這個來加熱,店員解釋用這個東西加熱,
比較不會一下燒到太燙影響咖啡的味道。
小熊跟熊貓點了一杯單品咖啡還有焦糖瑪奇朵以及一個甜品。
蛋型玻璃瓶裡裝的是咖啡粉,用來聞香。
小玻璃杯也是用來聞香,長型玻璃杯較易留住香氣。
瓷杯可保溫較久,因此用來品嘗。
因為當天有吃甜品的關係,所以這款咖啡小熊不管怎麼喝都覺得酸,
但熊貓覺得很棒!!
焦糖瑪奇朵,喝起來很順,不會太甜膩,不過後來吃了甜品再喝它,
味道也都被搶走了!!!
來看看搶走一切味道的大魔王是誰吧!!!!
他是用椪餅加上冰淇淋再淋上espresso!!!
小熊只能說這款甜品真的很有特色!!!
吃得時候有點像是在跟時間賽跑,咖啡是熱的冰淇淋是冰的,
還要忙著敲碰餅起來配,
而到最後剩下的espresso因為碰餅還有冰淇淋的襯托所以更酸了 Q^Q
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