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【富喀香雞排】 住址:台南市永康區中山南路205號(台南高工旁) 電話:(06) 302-1567 營業時間:15:30~23:30 (目前無公休日) 用餐時間:2012/08 網誌有圖有文版 : http://ebbyyaya.pixnet.net/blog/post/39336722 ================ 以下為網誌複製文 ================ 【富喀香雞排】 住址:台南市永康區中山南路205號(台南高工旁) 電話:(06) 302-1567 營業時間:15:30~23:30 (目前無公休日) 用餐時間:2012/08 ============================= 脆皮檸檬雞排*1 鹽酥杏鮑菇*1 太陽薯花*1 炸巧克力*1 溏心炸蛋*1 ============================= 很開心這次要來跟大家介紹大家宵夜的好朋友,雞排 這次來試吃雞排,挺開心又緊張的 雞排真的很奇妙,對雞排真的又愛又恨 每到宵夜時刻都好想吃,但又怕油膩膩,可是又好香好好吃,這應該是大家的困擾 最後結論是,照吃 先來看看菜單,價格都挺親民的耶 哈哈,這間雞排店看起來很一般,但是卻又如此的不簡單 有別於一般雞排店老闆研發了許多菜單,而且還在持續進行中 說不定下次去會有新口味可以嚐試喔! 好!!正式進入本次主題 脆皮檸檬雞排*45元 這是主打星,一定要來試試這個,一個人吃一塊一定會很撐 因為真挺大塊的,老闆建議不要切直接食用,但是因為要拍給大家看所以我還是切了 直接吃才可以感覺到那個汁留出來的瞬間 除了雞排真的很大之外,味道挺驚艷的耶,尤其我愛這種酥脆口感 有別於一般雞排店,都是炸好才噴上檸檬汁 老闆在醃製的過程中就已經加入檸檬調味了,所以檸檬味道更是融入 鮮甜好吃!讚讚 而且45元而已耶!! 炸巧克力*30 請不要被他黝黑的外表嚇到,他是大家的好朋友巧克力! 哈哈,其實他是布朗尼,出現在雞排店真是奇妙的組合,甜甜的滋味 炸完之後不會很硬,比較像烤過的感覺,裡面還是軟軟的,外表則稍稍酥脆一點 喜歡吃甜食的可以試試不一樣的口感,嚐鮮看看看 鹽酥杏鮑菇*20 太陽薯花*25 我超愛杏鮑菇的阿!第一次看到杏鮑菇這麼便宜的耶,老闆真的很佛心來的 杏鮑菇的口感就跟想像中一樣,適中適中 接著來介紹太陽薯花,想像中以為他應該跟薯餅差不多 沒想到他這麼的立體,像一座小火山一樣,應該說是鮮奶油花 ㄟ!!! 這口感好吃好吃耶 不太像一般的薯餅,鬆鬆的。他裡面是扎實的薯泥耶! 怎麼會這樣,好奇妙喔!第一次吃到這種感覺,看到剖面圖還以為是蛋糕耶 口感真的很扎實,像馬鈴薯泥一樣! 溏心炸蛋*10元 現在很少看到價目表出現10元的產品了! 是炸蛋耶,一定要來吃吃阿,我超愛溫泉蛋的 老闆剛開發不久,現在以限量方式呈現喔,賣完就等明天了 為了研發老闆不知道一天要吞幾顆蛋(好可怕 蛋挺大顆的,外表酥酥脆脆的外皮,有一點像魚蛋的那種口感 不過更酥脆一些 一剖開,蛋液就要流出來了,不過還好不是我害怕的超不熟蛋 蛋液是稠稠的,不是很生的液狀!又不像溫泉蛋這麼稠 剛好介於中間,棒 如果不知道要點選什麼,還有TOP排行榜可參考喔 老闆挺推日式炸豆腐的,可惜我吃太飽了!!! 老闆也很貼心有圖片可供參考,照片跟實體其實差不多 沒有什麼誤差,也沒有色差 還有上過電視唷!! 不過是因為老闆的弟弟很像林書豪,好有趣唷! 我有看到耶(舉手 ,某個角度真的有點像啦 外面其實挺乾淨的,都有用小包裝裝起來,不然就是放樣品 正品冰起來,這樣才新鮮!意外發現原來薯花長這樣耶!!好像餅乾喔 外面還有大大的招牌 ,無肉汁免錢喔!! 雞排太乾真的很令人難以下嚥,有沒有肉汁還挺重要的XD 招牌上的小雞很好認,也好可愛! 應該不會很難找,店裡還有座位喔還有漫畫可以一邊欣賞 老闆很年輕耶!很有衝勁想要研發出更多更好的新口味,老闆加油,期待新口味登場 以上,希望大家喜歡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.15.33
yin1012:餓了.. 08/15 23:46
daphnewu:老闆弟弟真的有像林書豪 08/16 01:31
amuro11:可惜漫畫區沒有魁男塾整套 08/16 11:32
nilisa:老闆的弟弟真的很像林書豪....害我一直偷看他>///< 08/16 19:31