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店名: [台南永康] 阿舍食堂
地址: 台南市永康區環工路15號(永康工業區)
電話: 06-2039926
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自從阿舍乾麵被微風集團收購後,價錢就從8元,漲成20元之高,
若是在官網購買,外省乾麵(麻辣-葷食)(5包)60元, 一包算是12元.
單底消費不滿1800元,要佳運費100元,需排隊等候產品的出貨時間.
大家也可以看看附近的超市或是雜貨店,有沒有賣,就不用等囉!
查了一下官網的資料:
外省乾麵成份：麵粉、水、鹽（麵本身純素）
一大包5入約375g(±5g) 醬包5入約125g(±5g)
《搭配＂特調麻辣醬油包＂（醬油、香油、麻辣醬－內含蔥蒜）》
裡面有一包麵與醬料包.
店家的麵條是要用熱水煮的,不用是泡熱水,就會熟的泡麵.
這邊有煮麵的流程
首先先準備一鍋水,水滾後,將麵條放入,
麵條煮熟後,撈入碗中,淋上醬料包即可.
記得要將麵條與醬料包攪拌均勻!
因為麻辣醬包很辣,千萬不要一次就倒入整包醬料,一定會被辣死的!
店家的麵條吃起來還蠻Q的,很容易吸附將料.
麻辣醬雖然很辣,不過,入喉後的味道,卻略帶點甜甜的滋味,
感覺是香甜中,又略帶點火辣的味道!
W認為這一款麻辣乾麵太甜了些,我倒覺得味道還挺好吃的!
聽說阿舍食堂還有推出辣鬼椒的口味,下次再買來試試吧!
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