作者howa (呼嘿)
看板Tainan
標題[食記] 安平船家寶-葷素特色料理(隱藏版)
時間Sat May 5 18:10:16 2012
詳細圖文介紹:
http://www.ipeen.com.tw/comment/282501
來挖掘一下隱藏版的安平美食吧。
這是有一天我們一群人在安平發現的神秘店。
不過當天因為大家都累了沒有走進去吃。
於是呢,既然有發現新大陸,就一定要找個時間來吃一下囉~
就在某一天就這麼約了好姊妹下班後「吃船吐槳」聊聊是非囉。
店名:台南安平<船家寶> - 葷素特色料理
電話:06-2208199
手機:0938883913
地址:台南市安平區效忠街71巷內(古堡街文朱殿牌樓內)
(其實就在古堡街安平古堡對面巷子)
網址:
http://ccpt00.pixnet.net/blog
船家寶的外型有如其名,整個外觀都是船隻的型狀,二樓是個甲板可以坐著用餐。
在爬上二樓的時候會發現古色古香的木製桌椅和擺設,非常有安平老街的味道。
據說老闆娘花了百萬進行裝潢和設計呢。
不管人多人少都可以坐的圓桌。
一旁有著古時候安平的泛黃照片,據說相片裡的主角是老闆娘的阿公。
內行的人一定知道最美的風景和氣氛一定是在二樓甲板,位子不多,人也不多。
如果是小情侶的話,最推薦的位子就是甲板上那有如鐵達尼號一般的雙人小座位。
在安平靜謐的夜裡,吃著美味料理,兩個人坐在角落親親我我都不會有人發現。
大概可以說是安平的絕佳隱藏版地點了。
老闆娘拿出菜單,這好像曾經在火影忍者裡面看過,多麼驚人的手繪菜單!
捲軸攤開的瞬間,漩渦鳴人學會了影分身之術,玲瓏滿目的菜色映入眼簾。
雖然說是特色料理,起初以為船家寶主打的是特色小簡餐,結果是我們想錯了。
整體來講感覺比較像是特色合菜,比較適合一堆人來這邊點餐,老闆娘份量都給很多,
假設四個人的話應該500元~700元之間絕對吃到你撐。
有時候因為菜色太神祕不知道該怎麼點,乾脆就叫老闆娘推薦幾樣菜單上沒有的。
或者乾脆挑戰一下無菜單點菜法,有什麼就吃什麼也滿屌的。
老闆娘最推薦的招牌蚵仔麵線,超級好吃!對不起,我只能用這麼膚淺的形容詞。
反正就是超好吃!而且份量超多。
特製魚捲是老闆娘每天晚上趕工製作的,搭配專用自製沾醬,喔買尬。
這盤魚捲的鮮度和份量可以幹趴整條安平老街的商業化魚捲了。
這疊黑黑的小菜,吃起來像是番薯,酸酸又甜甜,可是沒人猜得出來是什麼。
芋頭?番薯?南瓜?白蘿蔔?馬鈴薯?
都不對,答案是木瓜!
為什麼木瓜會有這種詭異的口感?答案大概只有老闆娘才知道。
還有超大盤的豬肉蔬菜盤,激辣,可是也超好吃,真的有媽媽的味道。
老闆娘總笑說她只會開店,不會賺錢,平日的安平比她想像中還平靜。
開店的地點又奇妙,不過,有時候危機就是轉機吧!
這樣才配稱作是隱藏版的安平船店啊!
建議平日要來吃之前先打個電話預約比較好哦:D
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