推 as67:推這間餐廳 雖然沒吃過 可是上次去有一群外國人辦演唱會 08/02 02:13
→ as67:紅瓦厝和魚塭配上一群白人在唱歌跳舞真的蠻妙的 08/02 02:14
餐廳名稱：四草水鳥客廳
消費時間：2012年/7月
地址：台南市安南區北汕尾一路69巷38號
電話：(06)2840325
官網：http://waterbird2005.myweb.hinet.net/
好讀圖文網誌版:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/37308540
==================== 本文 =============================
水鳥客廳是家非常特別的餐廳,嚴格來說它不是位於路邊,而是位於魚塭之間的一座木造高
腳屋. 餐廳周圍幾乎沒有其他建築,因此它擁有非常遼闊的視野. 建物本身高腳立於魚塭
的外型有模仿水鳥的意味,可是不知道是不是當天颱風快來的關係,我倒是沒有看到其他的
水鳥(官方網站中有該地常見動物圖鑑喔!).
餐廳招牌
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餐廳外觀
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通往餐廳的小徑
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老闆是一位豪邁的大哥,而餐廳內部則是走傳統台菜餐廳的風格-圓桌,背靠方椅,大吊扇,
字畫,卡拉OK,外加非常強的冷氣. 原本擔心我們人太少不好點餐,不過老闆很熱心的給了
我們建議,四個男生吃起來約1000元左右,非常飽.
餐廳內部
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菜單
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菜色方面,一如傳統台菜的料理,很好下飯,此外,我喜歡的一點是它的菜不會太重口味. 接
下來看豐盛的料理吧!
酥炸鮮蚵-蚵仔是中大型的蚵仔,好大一盤,吃起來非常過癮.
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蚵仔近照
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蒜泥白肉-好吃的一道冷盤
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菜圃蛋
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水蓮菜-本來以為是蓮花,抱著踩雷的心態,沒想到好好吃. 水蓮菜又稱野蓮仔,學名叫龍骨
瓣莕菜,盛產於美濃地區,外觀像小型蓮花,吃的則是它的莖(或是葉柄?). 口味是一般的青
菜口味,不過神奇的地方是在於口感,乍看之下會覺得像空心菜一樣是脆的,不過水蓮是實
心的,所以是像海帶一般的軟Q口感喔!
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空心菜
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深海石斑涮涮鍋(小)-這是道較為清淡的料理,魚肉方面稍硬.
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石斑魚肉
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地瓜飯
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當日人不多,所以我們分到了一間包廂,唱起了卡拉OK(溫馨小提醒:卡拉OK裡面有新歌,只
有靠搖控器控制選單才叫得出來喔).
包廂卡拉OK
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臨走前又好好的逛了一圈餐廳的甲板(走廊),走廊上有茶具似乎可以和老闆一起泡茶呢!
來水鳥客廳這邊想大口吃飯就吃,想引吭高歌就唱,想看盡野生動物就看,多麼自由而愜意
鄉間生活啊!
餐廳周遭景色
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