推 les5277:讓我想到 洋人的東西XDXDXD 09/10 23:42
推 werul:原來安中路有這麼高價位的店 我頂多到隔壁7茶山喝飲料 09/10 23:44
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GJW82BM ]
作者: kuoyfu (大頭) 看板: Food
標題: [食記] 台南 洋玩藝
時間: Mon Sep 10 23:06:39 2012
餐廳名稱：洋玩藝
消費時間：2012年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台南市安南區安中路一段807號
電話：06-256-5777
營業時間：11 : 30 ~ 14 : 30，17 : 30 ~ 21 : 00 （週一店休）
每人平均價位：300~700元上下（情人節套餐1000元/人）
推薦菜色：海洋之舞
好讀網誌版:http://bigheadkuo.blogspot.tw/2012/08/20120818.html
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一年一度的七夕情人節，終於在今年年初與老婆協調好，以後節日除了雙方生日，不然吃
吃好料就好不用準備禮物，超開心的啊！你知道準備禮物要夠噱頭有創意是非常困難的，
找找沒吃過的餐廳簡單得多啊！
阿這次剛好看到洋玩藝的粉絲團有推出情人節套餐，想說一直想來吃吃這間特別的店，那
就趁這次機會囉！
洋完藝在台南，我家附近而已啊！！！！！說實在得當初知道我家附近有一間賣這種西餐
的嚇屬我了，台南安中路上就是在賣一些乾麵滷肉飯之類的小吃，居然跑一家西餐出來，
想必事有蹊翹，不來查訪一下對不起自己ㄎㄎ。
因為行程安排關係，吃完這餐還要騎回高雄，所以就定了五點半這個剛開店時間，一到店
裡可以任選座位哈哈好酷！
服務生倒完水後就是菜單時間！
（點圖看菜單）
洋玩藝除了主菜式的餐點外，還有義大利麵、燉飯、甚至火鍋可以挑選！
阿今天主要目標是情人節套餐咩，菜單如下嘻嘻～
都是為了這次情人節套餐特別設計的餐點！沒有給我這張的話，網誌就要開天窗了，名子
忘光光哈哈哈～
炙燒西瓜沙拉搭油封番茄、葡萄佐陳年紅酒醋。
這盤是水果入菜的好例子！曾經在電視看過這樣用炙燒的方式處理西瓜，今天吃到了！炙
燒後的西瓜充滿碳香味，入口驚豔啊！居然有肉類的香氣，好像在吃烤雞串燒的ＦＵ，搭
配著上頭的番茄跟葡萄一起吃，酸甜鹹香，開胃極了！！！
大蒜麵包。
法國麵包外表酥脆裡頭軟Ｑ，搭配淡淡大蒜香，簡單好吃。
白松露奶油蘑菇濃湯。 喝之前要把湯上頭的白松露油攪拌均勻喔！
入口滿是菇菇香，濃得不得了，嗜菇人士請勿錯過！
海洋之舞佐白花菜泥。
這盤，嚇死人的好吃！所有的海鮮只是簡單的煎烤過，沒有過度調味，都可以吃到食材原
本的鹹香與鮮甜，那個透抽，那個干貝（Ｌ）。左上角還有一小匙魚子醬，第一次吃哈哈
哈，口感很像煮得很爛的粉圓，帶點淡淡海味。
有機水波蛋搭什錦炒菇佐松露醬。
這也是令人融化的傑作！把水波蛋劃開，把蛋汁跟下頭的菇菇一起攪拌後，那菇類特有的
脆勁，滿滿的香氣包裹著濃郁滑順的蛋黃，好好吃唷～～～
主菜來了，爐烤宜蘭櫻桃鴨胸，季節時蔬佐紅酒醬汁。
櫻桃鴨，就是給他的軟嫩不柴，重點是那鴨皮，烤的喀滋喀滋的酥脆，軟軟脆脆軟軟脆脆
，真是感謝老婆吃不下我幾乎吃掉整盤哈哈哈（Ｌ）
碳烤菲力牛排，季節蔬菜佐紅酒醬汁。 五分熟！
斷面嚇死了！果真五分熟！吃起來牛味十足，好嫩唷～～～ 沾點海鹽就很甜嘻嘻～我大
概可以吃個２０盎司吧哈！
冰淇淋紅茶，紅茶底是那種很香很香很香的那種，喜不喜歡就見仁見智囉！
檸檬蜜，酸Ｖ啊酸Ｖ～
巧克力慕斯佐覆盆子果凍搭馬卡龍。
服務生：這是我們的甜點，上面是巧克力慕斯，下面是覆盆子果凍，表面是我們主廚自己
做得焦糖蹦咪磅，還有三顆藍莓，馬卡龍。
哈哈這個服務生也太可愛介紹這麼詳細，感覺跟我講話很緊張唷嘿嘿～ 甜點口感是蠻豐
富的，但沒有弄到我的點。。。
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結論：還是很難想像在我家附近能有這樣的一家店，餐點的表現給一千兩百萬個讚，雖然
店內氣氛比較適合一群朋友間聚餐，但這樣的餐點，非常值得一試唷！下次再來試試店內
一般常駐餐點，真期待哈哈～
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店名：洋玩藝
地址：台南市安南區安中路一段807號
電話：06-256-5777
時間：11 : 30 ~ 14 : 30，17 : 30 ~ 21 : 00 （週一店休）
價位：300~700元上下（情人節套餐1000元/人）
＝＝＝＝＝ 吃了個情人節，Ｅｎｄ ＝＝＝＝＝
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※ 轉錄者: kuoyfu (114.39.56.61), 時間: 09/10/2012 23:06:56