推 bunnys:我也比較愛這家 03/25 10:33
店名：台南小南碗粿魚羹
地址：台南市中西區府前路二段140號
網誌版：http://little15.pixnet.net/blog/post/36920881
吃過台南的碗粿後，真的不吃會想念耶
吃了不少台南知名碗粿，像富盛號、小南、古都、阿蘭..
每一家都是真材實料，很好吃哦^^
今天分享位在府前路上的小南碗粿也是讓人很滿意
店裡的環境就是讓人覺得很古早味啊
沒有什麼華麗的裝潢，純粹用食物的美味征服台南人
只賣魚羮和碗粿兩種，很多台南的老店賣的菜單很簡單
有鎮店之寶客人就會一直回鍋了
每星期三公休
很好吃的魚羹，台南的羹都甜甜的，
上輩子是螞蟻的我完全沒有招架之力，每次都會叫一碗喝
碗粿搭配蒜泥更是人間美味，建議先吃幾口原味碗粿，
再稍加蒜泥，碗粿的味道變得更讚
本來就很愛吃蒜泥:D 超愛吃加了蒜泥的碗粿，
有時手滑加到有點太嗆
碗粿選用甜而不死鹹的醬油膏，口味甜甜的，好好吃。
一份30元，內餡有肉塊、蝦子、香菇、鹹蛋黃
除了碗粿本身軟Q外，硬是多了份豐富的口感
看的出來碗粿很Q吼，綿綿密密的十分容易入口
味道也很香^^
自己是比較喜歡阿全和小南的碗粿，富盛號的還好....
下次想要去吃版友大推的開元路的林家和西門路碗粿助
9:00~199:00
台南市中西區府前路二段140號
06-2243136
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