作者nnnmmm (我是幼稚)
看板Tainan
標題[食記] 鹿早茶屋 奶茶的心溫度
時間Thu Nov 29 19:25:34 2012
餐廳名稱:鹿早茶屋
消費時間:2012年/9月
地址:台南市衛民街70巷1號
電話:13:00-22:00
『有圖好讀網誌版』(無音樂):
http://ysl11.pixnet.net/blog/post/54250430
台南吸引人的地方之一
莫過於些保存不錯的老舊建築物,不論古蹟或是民房
而若是再加上美食這個元素
就會令我完全無法招架
其實距離拜訪鹿早茶屋,早就過了將近四個月的時日
但鹿早茶屋傳遞的那股溫暖,益發深刻
進門後,還來不及好好欣賞一樓的古色古香
就被帶領爬上一段狹窄的階梯到達二樓
輕輕的往兩側拉開木門,唧唧吱吱的聲音從滑軌上發出
勾勒出了這棟房子的古畫面
也許現在這個用餐的地方,從前是爺爺奶奶與成群兒孫共享天倫之處
我們四人就着塌塌米而坐
腦中突然憶起前次在北海道的美瑛民宿裡
老闆娘說:「塌塌米是我們的寶貝,也請你們好好愛護哦」的懇切神情
鹿早茶屋的店員們簡單介紹完menu後,留了些許時間讓我們好好考慮
我點了藍伯爵奶茶
一直以來我都深深為這一品的名稱以及味道癡迷
鹿早茶屋的奶茶系列更是著實令人驚嘆
現煮的TWININGS 唐寧茶,融入鍋煮鮮奶
看似簡單的材料,卻因為他們的用心與經驗
讓我直到現在,在其他地方點杯奶茶,都期待着能有如此的品質
(有沒有人能介紹我幾家能喝出心的溫度的奶茶呢)
另外我們合點了一個冰淇淋水果鬆餅套餐
上頭的水果新鮮香甜,冰淇淋濃郁伴隨著純樸的香味
配上烤得熱呼呼的鬆餅
哦!真是一場出色的味蕾饗宴
五點鐘奶茶,慶典茶,是我們另外點的兩品
友人們也都蠻愛這兩道飲品的
但我依舊深愛我的藍伯爵奶茶
(附註一下:只要點奶茶系列,都會隨附上首頁圖的那個銅鑼燒冰淇淋小點心哦)
當天鹿早茶屋似乎四五點就打烊了
我們大概才在裡頭待了一個多小時
好懷念這麼一小段與老屋的邂逅的午後時光
最後附上鹿早茶屋『過去式menu』
據說已經換新的了呢
我倒是挺喜歡這種東一塊茶漬,西一角蜷曲的古老味道
哦!再分享給大家一個我最近很愛的奶茶食譜
葉怡蘭的鍋煮奶茶
大家一起深陷鍋煮奶茶的漩渦吧!嘻嘻
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