[食記]超熱情的服務~~ imma依瑪異國料理~~~

[erichueng (梓傑)]

店名：imma依瑪異國料理
地址：台南市樹林街二段322號
 電話: [phone]
營業時間: 9:00~22:00
公休: 星期一


會知道這間異國料理是因為前幾天電視的報導

老闆的一句話:"台南是個很棒的地方,我愛台南,

我想不懂為什麼很多人要離開台南到外地甚至國外工作"

不管老闆說的大家同不同意,

不過就因為他這句愛台南,所以讓我很有興趣嘗試從來沒試過的以色列料理:

1.店的位置位於新天地後面附近


2.門口有立牌介紹店內販賣的餐點種類


3.營業時間


4.店外也有露天座位,不時都可以看見許多外國人在外面談天用餐


5.這是我第二次來~~說真的我還沒看過在imma用餐的客人沒有吃光光的.....


6.從透明的櫥窗玻璃可以看見老闆的身影
 話說我第一次來也是從外面觀察老闆與客人的互動許久才決定進去的


7.店內櫃檯.店的座位並不多,也只有一樓,其他有很大的空間是開放式透明的烘培室
可以很清楚看見烘培師傅的作業及環境的整潔


8.菜單:點菜的時候別擔心老闆是以色列人,你用國語點餐基本上他還聽得懂
(台語我就不知道了....)


9.烘培蛋糕區,麵包不算便宜,我也還沒吃過,不知道C/P值高不高


10.我一直很想買來吃的楓糖可頌,但是.....減肥中


11.店內一角


12.不時可以看見老闆親切的跟客人互動~


13.今天點的鷹嘴豆泥+90元的套餐附的湯
裡面有很多紅蘿蔔跟異國香料~~清淡,不過營養成分滿高的,我愛


14.親切的附上兒童用的餐具,而且另外附送了一碗小碗,裡面充滿了紅蘿蔔的附湯....

15.主菜上場~蘑菇洋蔥口味的鷹嘴豆泥
坦白說我是第一次吃到鷹嘴豆泥,口感跟我想像的不太一樣,因為搗成泥狀,
再加上橄欖油,口感.....我真的不會形容,自己來吃吃看就知道了~@@
但是搭配上口袋麵包真的很合,蘑菇也很好吃


16.主菜搭配的口袋麵包~


17.後記:imma可以短時間成為台南人可以接受的異國料理

我想除了老闆對食材的認真及用心,更有很大的部分是因為老闆熱情的服務吧

老闆也很大方的接受我拍照~

這讓我覺得滿感慨的,台南有許多好店因為有名了之後服務態度就變差,
餐點品質也變糟了

卻在一間由以色列人開的餐廳感受到了台南專屬的熱情及對料理的堅持

不管接不接受以色列的料理,很奇怪的~~imma就是會讓你想一去再去

或許有一大半是因為可以感染到老闆的熱情吧(我第一次去還跟他大大擁抱了一下)


 個人評分:
環境:三顆星(不算好停車,店內座位少,雖然有外面座位,但是你知道車子的空氣汙染的...)

服務:五顆星(老闆態度無可挑剔)

口味:三顆星(我個人是喜歡,但是我想不是每個人都能接受異國料理
 ,加上我還沒吃過麵包,所以給三顆星)

C/P值:4顆星(價位不算便宜,但是如果把服務也算在裡面,我覺得很值得)

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HI~我是台南市洪氏身足養生學苑的老闆兼撞鐘

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→ medama:因為在台南找不到工作
推 minicha:推薦IMMA! 老闆真的非常可愛>///<
推 kamila:我也好喜歡這間店！
推 cocoleeeric:他的蛋糕還有派都超好吃 麵包也不差 雖然高價 但...
→ cocoleeeric:我都會省幾餐的飲料費去買一個來吃XDDDD