[食記] 孔廟。福記肉圓

[martin0912 (馬丁)]

店名：福記肉圓
地址：台南市中西區府前路一段299號
圖文：http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29824718

   假日的台南，只要是關於吃的店家，
   通常都會將騎樓與店面給擠爆
   這家遠近馳名的福記肉圓也是不例外。

   為了應付遠道而來的眾多饕客，
   一定要在店家後方強力趕工，
   不然後方吃緊，前方緊吃一定造成肉圓供不應求。
   可以看見師傅們辛苦趕工的樣子。

   跟著店內長長隊伍走，
   跟店家說要幾"份"，
   一份2粒36元，還附清湯喔。

   肉圓($36)，
   就只有肉圓，你想點別的也沒有啦，
   但這裡光是賣肉圓就足以吸引全台各地的朋友聞香而來。

   南部肉圓多以蒸的為主，
   不像中部肉緣都是炸的居多。
   福記的肉圓皮吃起來略帶粉稠狀，
   肉塊紮實，咬下會有肉汁自口中化開，
   搭上專屬台南的甜甜醬汁非常對味。

   這家福記肉圓周遭除了知名景點孔廟以外，
   還有像是莉莉冰果室、草祭二手書店、炒泡麵、
   窄門咖啡等知名景點可以去玩玩、走走、嘗嘗。



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這是我!

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◆ From: 114.40.226.241
推 xgreen1001:以前才26圓現在味道也變了
→ xgreen1001:安平那邊隨便一家也比它好吃QQ
→ aiur313:小時候(忠義國小建興國中) 都當作買清湯附肉圓
→ keepstudying:我也是忠義加建興的過來人，但吃過早期的福記，許多
→ keepstudying:人現在都不愛或不再吃福記了...:(
推 ColaCloud:味道變太多了....
推 erotom16:青年路正記比較好吃
→ goodboyyy:去過一次就沒再去過了
→ orz2611509:觀光客去吃的~善哉~善哉~
→ orz2611509:話說莉莉水果店到底好不好吃啊?我媽說她上次去吃
→ orz2611509:吃到臭掉的水果