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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GV3sDPz ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 台南大同路 國榮肉燥飯(24H宵夜) 時間: Tue Oct 16 00:44:58 2012 店名:台南‧小南國榮肉燥飯 地址:台南市大同路1段142號 電話:無 營業時間:24H 消費時間:2012.10 公休日:不定時,會公告 停車:不便 平均價位:50~100 --------------------------------------------------------------------- 圖文網誌無音樂版本:http://carlming.pixnet.net/blog/post/52681904 --------------------------------------------------------------------- 這間肉燥飯是我之前PO過東寧路24H的肉燥飯大家也推的一家 一樣是非常方便的24H營業 所以有一天肚子餓自己就衝過去了 說近不近說遠不遠台南的半夜騎車還蠻恐怖的 15分鐘車程後來到了這家在府連路與大同路附近的國榮肉燥飯 這家賣的東西很簡單 就簡單的飯和一些湯、青菜 本日之豐盛宵夜 肉燥飯(大) NT.30 半夜2點多點了大的肉燥飯真的有點太油膩了 這碗飯很大碗 肉燥也是偏豬皮的部分去熬 所以嘴唇都會黏在一起相當有膠質 很濃很香不過真的油了點 如果要吃建議別吃大碗的 控肉 NT.20 看到肥滋滋的三層肉就很沒控制力點上一份 老闆還蠻貼心的切成小塊配上蒜頭提味 我超愛這控肉的我覺得很好吃 蝦丸湯 NT.20 看到蝦丸覺得很特別 不過送上桌時有點小小的失望 跟我想像中的蝦丸不太一樣 台南的湯也有一個特色會加油條 韭菜也很少在別的地方吃到湯裡有放 吃不太出來蝦的味道 應該點魚皮湯才對 老闆會趁沒人時假裝打佯收東西 不過別被他騙了 因為我直接問過他他說現在都做24H 如果過去正好沒開可能是正好沒人老闆在清理環境這樣 又多了一間24H的宵夜可以選擇 雖然油了點但是真的蠻香的 宵夜一次別吃太多 不然就會跟我吃完隔天一樣胃悶悶的喔~ -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 http://carlming.pixnet.net/blog 關於吃 http://www.wretch.cc/album/tw00500203 關於我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.32.218 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: TW00500203 (111.255.32.218), 時間: 10/16/2012 00:45:13
XBUCKXMR:覺得30吃不夠還可以點40 50的肉燥飯 10/16 00:50
TW00500203:真的假的...傳說中的隱藏版菜單嗎XDDDDDDDD 10/16 01:08
momochan:真假??現在居然開24H~太強了吧 10/16 01:10
XBUCKXMR:對阿 之前吃過40的 50的肉燥飯不只肉燥還有菜 10/16 01:11
ffmuteki9:常常去這間包飯回家吃XDDD 10/16 01:13
ffmuteki9:前幾週經過也是有發現拉布條寫說改24小時營業 10/16 01:13
ffmuteki9:半夜去都是老闆跟友人(?)跟長得很白的兒子(?) 10/16 01:13
ffmuteki9:這樣白天誰要顧店啊=_=?? 10/16 01:14
XBUCKXMR:一兩年前好像就不只半夜 還有中午營業 10/16 01:17
XBUCKXMR:那時候中午是一個中年人在賣 10/16 01:17
XBUCKXMR:沒問過老闆所以不知道那是誰=_= 10/16 01:17
TW00500203:跟老闆確認過現在的確24H 我忘記點香腸不知道好不好吃 10/16 01:21
TW00500203:白天可能是有外聘吧 白天人應該比較好找 10/16 01:21
ffmuteki9:香腸就普通啊,現在變比較小條一點點了,算一種變相漲價 10/16 01:21
TW00500203:我去的時候沒看到很白的兒子阿~@@" 10/16 01:22
XBUCKXMR:沒辦法 物價都回不去了... 10/16 01:22
ffmuteki9:不過還好啦,該漲的還是要漲。香腸是那種市場賣的傳統香 10/16 01:22
XBUCKXMR:還記得五年前第一次吃到國榮的飽足感和感動 10/16 01:22
ffmuteki9:腸~ 10/16 01:22
XBUCKXMR:之前聽說長榮大學那邊好像有分店 似乎是兒子去開的 10/16 01:23
ffmuteki9:我上上週半夜下班才去買而已捏 10/16 01:23
ffmuteki9:雖然我也沒什麼錢囧…但我覺得店家覺得需要漲就漲,不必 10/16 01:24
ffmuteki9:囉嗦,我也不會因為店家漲價就有怨言@_@ 10/16 01:24
medama:推24h 10/16 01:30
IORIZORO:可惜他的肉燥不是瘦肉。點湯物超所值 20元超大碗!!料多 10/16 01:32
ffmuteki9:我不喜歡瘦肉的肉燥飯XD 10/16 01:36
parislove3:這應該算滷肉飯吧XD 肉燥飯才是瘦肉的 10/16 01:46
medama:肉臊飯肥或瘦都有 每間店不同 10/16 01:47
ted80204:這間點50元肉燥飯,吃完大概一個月不想碰肉燥飯吧... 10/16 02:07
bjqsdootue:大學四年最愛的店,我也都叫50元的飯加20的湯,超撐的 10/16 02:15
HuayraTata:滷肉飯跟肉燥飯南北定義不同 10/16 02:28
pelier:上次點完50元 一年都沒去過了 10/16 02:50
conanhide:台南最好吃的肉燥飯, 上次在家鄉中壢板看到有人推滷肉飯 10/16 07:00
conanhide:結果我也不加思索地推國榮 冏 完全忘了在哪個板 10/16 07:00
flyinmine:我也覺得油 但是滿好吃的 之前冬天半夜去買 老闆 10/16 07:54
flyinmine:還說:這麼冷還跑出來買~ 於是他多送我一道菜 10/16 07:55
iorikyo45:上次找錢時把50元硬幣掉到肉燥鍋底...不知還在不在 10/16 09:51
iorikyo45:希望老闆把他取出來(搞不好50元硬幣的熬煮使肉燥更可口) 10/16 09:52
TW00500203:以這種肥度和做法在台北真的是叫滷肉飯 10/16 10:55
TW00500203:台南的肉燥飯幾乎都是像這樣肥的XD 10/16 10:56
baychi999:用肥肉魯才會香啊 吃過瘦肉的整個很虛 10/16 11:29
o07608:瘦肉很虛+1,肥肉的又香味道又夠......(偏見XD) 10/16 11:37
o07608:另外看到原PO寫旗哥的食記,我只能說你太可惜了 10/16 11:38
o07608:沒有遇過旗哥剛出道時,給人的驚艷和平易近人 10/16 11:39
o07608:他們現在生意做大了,臉也臭掉了,真的是...... 10/16 11:40
masatto:讓我想起了冏事…我在那裡吃飯坐椅子跌倒…一整個無言啊! 10/16 12:09
hump:我肉燥飯通常都吃40的... 10/16 13:34
UNICORN81:瘦肉肉燥一定要推北方手拉麵阿!!!!!! 10/16 14:40
UNICORN81:國榮大碗吃完會有兩週不想再吃XDDDD 但真的頗香的 10/16 14:40
k5a:肉燥飯肥、瘦都有,我比較喜歡瘦肉,但是台南肥的比較多,至於 10/16 18:57
k5a:北部叫做滷肉飯,總是感到不習慣 10/16 18:59
k5a:我剛開始聽到還以為是爌肉飯 10/16 19:02
windom:相較之下68塊的xx張到底在貴啥 又不好吃 10/17 01:17
yuhui530:上次我一次吃一碗大一碗中的...再加小菜香腸還有湯 爽! 10/18 02:22
ChrisOvO:肉燥飯一定要推古都碗粿的肉燥..超級好吃!! 10/19 00:06
※ 編輯: TW00500203 來自: 111.255.180.183 (10/21 03:38)