[食記] 旭屋牛丼專賣店~ (大拇指)

[candyoops (candyoops)]

店名：旭屋
地址：台南市中西區忠義路2段48號
電話: [phone]
營業時間: 11:30-14:00 ; 17:00-20:00
公休: 星期一


流口水好吃網誌版
http://candyoops0109.pixnet.net/blog/post/31354974


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好感動唷唷唷~~~~~

台南終於也開了牛丼專賣店

應該還滿多人都跟我一樣是牛丼瘋子吧

所以一起來很期待地繼續看下去 :D

雖然剛剛晚餐吃超級無敵飽

我還是會努力想起那天流口水的滋味的!





這間是爸爸的朋友介紹的

從小我就是超級牛丼愛好者呀

不過是吃著超不專業的三商巧福的牛肉壽喜燒飯長大的 :S

有名的牛丼連鎖專賣店吉野家竟然完全沒有在台南開分店!!

所以只要想吃牛丼的時候都會充滿不悅 :(

現在有旭屋了唷



左下方是我媽咪:D

那天很幸運地我們只等了十分鐘吧!

只有我們一組客人在外面等

真的很幸運耶!!!!!!

原本我一兩個月就可以吃到旭屋了

不過去了三次  一次外面超多人 一次賣完了 一次沒有開門  (超悲情)



旭屋真的超級超級小間喔

現在精緻一點的日本料理好像都喜歡這種模式耶~

一進去就發現裡面整個被吧檯佔滿

只有小小的一條走道

座位只有十個吧 都是圍著吧檯的座位

所以大家都像吃迴轉壽司一樣圍著老闆跟廚房吃飯唷 :D

其實還滿好玩的啦可以一邊看他們準備食物~



不過就因為位子超級少

又是台南幾乎沒有的牛丼專賣店

生意超級好的內

就算等了半個多小時有位子了未必還有餐點

所以要先跟老闆問清楚喔!!


牆壁上的menu

旭屋都是賣一份一份的牛丼定食

超級精緻的

一份有湯、兩樣小菜、飲料、沙拉、牛丼主食

光聽就覺得250元很划算呀~~~~



我本來在蛋黃和蒜味奶油之間抉擇

結果非常貼心地爸爸點了蒜味奶油

哈哈

爸爸果真和女兒心有靈犀:)



從吧檯端上來了

木頭筷和木頭湯匙好可愛內~~



沙拉

有和風油醋醬跟胡麻醬

我討厭各式各樣的沾醬啦 只能接受甜甜的醬淋在沙拉上

所以選了微酸微甜的很像芝麻的胡麻醬溜~

好吃耶他們的胡麻醬

萵苣吃起來很新鮮很脆完全不會苦! 感覺就是有精心挑過唷 (Y)

最討厭爛爛綠綠黑黑的生菜了!!!!

ohhhh~~ 中間那半顆溫泉蛋

十分美味呀 (流口水)

鹹度適中又滑順入口 超棒的!

其他我願意吃的番茄跟花椰菜也都品質滿好唷



兩樣小菜

有三種可以讓你選喔

分別是蘿蔔漬、番茄漬、昆布捲

我選的是後面兩種~

爸爸媽媽說兩種醃漬的小菜都超級好吃!!!

酸酸甜甜冰冰的

我本身就超級討厭醃漬類食品還有類似配粥的瓜瓜那類食品

所以我覺得很噁心啦哈哈 我啦我啦

不過隔壁桌的人也都有把小菜吃光光內

所以應該就是我本身的問題啦:D

昆布捲的話  好硬!!!

不過味道滿ok的



超有料味噌湯

這碗湯完全出乎我意料之外耶!!!

本來以為就是很一般有幾塊豆腐幾塊海帶的普通味噌湯

殊不知!! 裡面超級有料的啊

有菇類、小蛤蜊、比一般味噌湯大的豆腐、海帶

很好喝喔 (Y)



飲料的話

我覺得是旭屋可以加強的地方耶!

有麥茶和蜂蜜檸檬蜜可以選擇

對我來說飲料就是開冰冰的或是熱熱的

結果他們的飲料都溫溫的不太喜歡

如果想喝啤酒的話可以加50元換成一杯啤酒唷~



主食-旭屋蛋黃牛丼

光看我都要瘋了!!!!!!!!

完全就是正港牛丼嘛!!!!!!!

滿滿的蔥花配上半生熟的蛋黃 yummyyy

拌開來之後醬汁的香淋完全地融入白米飯中~

還有濃郁的蛋黃香味和一點稠稠的口感

牛肉帶有一點油花  很軟嫩唷~



真的

好好吃喔



連三商巧福都可以忍受  吃到專門的牛丼根本就有種在天堂的感覺呀!



這是蒜味奶油口味的

很特別耶!

上面那塊就是蒜味的奶油

餐點一來先不要打開蓋子讓奶油融化一下

接著也是拌開來吃就好溜~

米飯都是奶油的香味還帶有一點點蒜味

不會太多又很有味道唷 (Y)



我本身是吃比較清淡的人啦

蛋黃口味跟蒜味奶油 因為都有加了濕濕的可以一起拌開的配料(蛋黃&奶油)

吃到快見底的時候醬汁也比較多 就好鹹喔~

所以之後去吃的話會請老闆幫我少淋一點原本的的醬汁

這樣吃到後來就比較不會太重口味了!

吃比較清淡一點的人可以這樣做喔:)



這是原味的

當然也非常好吃

有覺得這份怎麼只有湯跟主食吧!

因為媽咪食量比較小 (其實一整份定時份量很飽耶 我覺得女生大部分應該都吃不太完)

所以就問老闆可不可以不要整份

結果是可以的唷~

主食+湯或飲料

價格是那份定食的原價減掉90元!



用滿滿的愛跟大家分享了終於發現的台南牛丼專賣店 ♥

還滿多人已經跟我說想去試試看了唷

那就等放晴的時候立馬奔去吧哈哈

台南最近真的超級慘烈的呀:(   明天又放假了! (所以才可以打文章)

希望台南台灣都能夠平安度過這次災難內

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.116.190.159
推 airer:這家真的超好吃的!!!!吃完有幸福的感覺^^
推 GUDU:看起來不能預約　只能現場候位？
推 yikanchan:請問他們有非牛的丼飯嗎 看起來超好吃超道地的 可惜不吃
→ yikanchan:牛阿.....
推 airer:只有牛肉...
推 yikanchan:哭哭 T_T
推 washingface:可惜沒有牛 不然很想帶我媽去品嘗
→ candyoops:不能預約喔:( 我去第四次才吃到
→ candyoops:老闆好像就只想做牛丼料理而以耶~~~~~ 可惜!
→ kmuman:我覺得有點小貴說。
→ timothykuo:偏貴,口味尚佳。感覺做生意是做興趣的,不是做謀生的
推 yin1012:好多蔥喔.. 不加蔥不知道可不可以
推 Sijan:看起來的確粉美味!!!!
推 outklcy:我家對面...他們賣完就關店了 跟一般的店比較不同
推 lupa:我討厭吃蔥.. 不過這家的蔥我可以全部吃光光 :p
→ JackLinLin:鮮乳酪牛丼好鹹，吃到最後會膩 ...